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Poste recherché :
Commis Pâtisserie
Référence : n°281389 Ville : Saint-Tropez
Pays : France
Contrat : CDD
Salaire : Compétitif
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie
Date de mise en ligne : 24/09/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 22/09/2025


Arev St.Tropez - Arev Collection, recrute...

Commis Pâtisserie (H/F)





Rejoignez une aventure légendaire au cœur de la Riviera tropézienne !

AREV est bien plus qu’une marque hôtelière : c’est une invitation à redécouvrir l’âme authentique de la French Riviera. Inspiré par le charme intemporel de Saint-Tropez, notre établissement conjugue à la perfection le glamour des années 60 et 70 avec le confort et l’élégance contemporaine.
Notre philosophie repose sur nos équipes. Nous croyons que chaque employé joue un rôle essentiel pour offrir à nos hôtes une expérience remarquable, exceptionnelle et mémorable, tout en cultivant une collaboration harmonieuse avec ses collègues.

En tant que Commis de pâtisserie, vous serez en charge, sous la responsabilité du Chef exécutif et des Second de Cuisine, d’assister dans la réalisation des plats en veillant au respect des standards de qualité de votre service
Votre rôle consistera à maintenir les standards établis par votre hiérarchie afin d’assurer la satisfaction de nos clients.

Principales responsabilités:
  • Participer à la mise en place quotidienne de votre poste de travail
  • Réaliser les préparations préliminaires à la réalisation des plats
  • Participer à la réalisation des plats (cuisson , dressage …) en respectant les directives
  • Réceptionner et ranger les marchandises en respectant les règles d’hygiène
  • Participer aux inventaires mensuels de votre service
  • Nettoyer et ranger le matériel, ses espaces de travail en appliquant toutes les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualifications requises:
  • Première expérience similaire en pâtisserie et dans le secteur luxe
  • Connaissance des normes HACCP
  • Connaissance des techniques culinaire et des normes de qualité.
  • Connaissance des termes et produits de pâtisserie
Savoir être & les qualités personnelles
  • Passionné(e)Rigoureux(se), organisé(e)et soucieux(se) des détails
  • Flexibilité pour s'adapter à l'évolution des besoins du service et se conformer aux directives du restaurant.
ATTENTION : Cette liste n’est pas exhaustive.

Contrat à durée déterminée saisonnier à compter d’Octobre jusqu’à début Janvier 2026
Statut : Employé
Salaire : Compétitif
Poste logé, nourri

Vous pensez être la perle que nous recherchons et êtes prêt(e) de vivre une expérience humaine et professionnelle riche et inoubliable ? Alors ne perdez pas une minute et contactez-nous en envoyant votre CV et votre lettre de motivation.




AVANTAGES
Logement mis à disposition gratuitement
Prime de cooptation

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux ou nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu.

Notre philosophie est basée sur les membres de notre équipe. Nous croyons que chaque employé est responsable et garant d’un service remarquable, exceptionnel et mémorable vis-à-vis de nos hôtes et de ses collègues.

Nos offres d’emplois sont soigneusement créées afin d’offrir des expériences magiques, haut de gamme et sur mesure.

Nous sommes convaincus que cela pourra être uniquement réalisable si chaque membre de l’équipe, quelque soit son titre ou sa position, s’engage avec dévouement et avec une attention particulière pour chaque détail. Notre objectif est d’offrir le meilleur accueil. Nos membres s’approprient chaque situation, en prenant le contrôle et intervenant à chaque fois que cela est nécessaire.



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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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