Palace emblématique, Le Bristol Paris séduit par son charme intemporel, ses 188 chambres et suites au raffinement inégalé, un service alliant chaleur et excellence, ainsi qu’une gastronomie d’exception.
Rejoignez l’équipe managériale du Room Service, reconnue pour son professionnalisme, sa convivialité et son dynamisme, afin d’en assurer la supervision et la coordination.
En tant qu’Assistant(e) de Restauration au Room Service, vous jouez un rôle clé dans la gestion du service, l’encadrement d’une équipe de 30 collaborateurs, et la satisfaction de notre clientèle pour l’ensemble des prestations servies en chambre.
Vos principales missions :
* Assurer un service et un suivi relationnel d’excellence auprès de notre clientèle internationale
* Assurer une communication fluide et efficace au sein de l’équipe et avec les autres services de l’hôtel.
* Participer activement à la gestion managériale du service et au développement des compétences de l’équipe.
* Garantir le respect des standards de qualité, des normes d’hygiène HACCP et des procédures internes de l’établissement.
Cette liste de missions n’est pas exhaustive.
