Description de l'entreprise
Au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Premium quatre étoiles est bien plus qu'une carte postale, IT'S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD !
Ses 430 chambres invitent les clients à la détente. Depuis son ouverture à la fin des années 60, le Pullman Paris Tour Eiffel incarne une métropole qui aime se réinventer.
Mais notre hôtel c'est aussi :
- Accueillir un grand nombre d'évènements aussi bien sportifs, business ou privés
- Etre en contact avec des personnalités et des stars internationales
- S'épanouir au sein d'une équipe soudée et dynamique
Si vous êtes fan de sport, jackepot ! Vous aurez sûrement l'occasion de rencontrer vos idoles.
De même si vous avez l'esprit créatif, rejoignez notre comité d'innovation et exprimez vos idées !
Description du poste
PRINCIPALES RESPONSABILITES :
Technique métier et relation client :
- Participer à la mise en place et au débarrassage du restaurant et du bar
- Seconder Chefs de Rang en salle et au bar, pour le service des mets/boissons
- Assurer la liaison entre la cuisine et le restaurant
- Aider les barmen/Chefs de Rang afin de faciliter l'ouverture/fermeture du restaurant
- Assurer l'entretien et le bon fonctionnement des locaux et du matériel
- Approvisionner en permanence les équipements fournis au restaurant et au bar
- Vérifier et respecter l'état des stocks et leur configuration du début à la fin du service
- Assurer la liaison des stocks entre l'économat et le restaurant
Qualifications
- Expérimenté(e)
- Très bon sens du service client
- Capable d'incarner l'état d'esprit de la marque
- Présentation soignée, personnalité avenante et chaleureuse
- Expérience haut de gamme
Informations supplémentaires
Avantages
- 13ème mois
- Indemnités nourriture
- Une mutuelle prise en charge à 100%
- Primes d'intéressement et de participation selon accord en vigeur
- Accord de participation et d'intéressement collectif
- Remboursement des titres de transport à hauteur de 75%
- Forfait Mobilité Durable pour encourager l'utilisation des vélos, vélos électriques, trottinettes électrique et covoiturage
Commis de salle (H/F)