Poste recherché : Hôte/Hôtesse d'accueil Restauration Référence : n°283491 Ville : Nice Pays : France Contrat : CDI Salaire : selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 20/10/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/10/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Situé dans le cœur du Carré d'Or niçois, à 100 mètres de la promenade des Anglais et à 3 minutes à pied de la plage, ce resort urbain propose une expérience très haut-de-gamme globale. Le Maison Albar Hotels Le Victoria propose 132 chambres et suites, un spa de 600m2, des salles de séminaires et un rooftop comprenant un restaurant, un bar et une piscine, face à la mer. Une Maison pensée pour les locaux, les touristes et la clientèle d'affaire, pour déconnecter de son quotidien le temps d'un séjour, d'un soin, d'un déjeuner ou diner. Au rez-de-chaussée, plus d'une dizaine de boutiques haut-de-gammes sont installées et font de ce quartier, l'un des plus luxueux de la ville.
L’hôtel Maison Albar Hotels Le Victoria fait partie de l’odyssée Centaurus, groupe hôtelier indépendant français.
Le groupe Centaurus, indépendant et familial, développe un véritable Esprit de Famille avec ses collaborateurs, partenaires, fournisseurs et clients, basé sur 5 valeurs : Solidarité, Transmission, Respect, Authenticité et Responsabilité. En perpétuelle évolution, il compte aujourd'hui 45 hôtels, 27 restaurants et 17 spas et thalassothérapie répartis en France, au Portugal, en Italie et en Chine (et bientôt en Côte d’Ivoire, en Belgique, …).
Maison Albar Hotels - Le Victoria, recrute...
Hôte/Hôtesse d'accueil Restauration (H/F)
L'hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son Hôte d'Accueil Restauration (H/F).
Missions principales:
Accueil & Relation client
Accueillir les clients avec courtoisie, sourire et discrétion.
Gérer les réservations (en personne, par téléphone ou via le logiciel de réservation).
Accompagner les clients à leur table en assurant une installation harmonieuse.
Présenter les espaces de restauration et les offres du jour.
Anticiper les besoins des clients et assurer un suivi attentionné durant leur expérience.
Gérer les demandes spéciales (allergies, événements, préférences clients).
Organisation & Coordination
Tenir à jour le plan de salle et la rotation des tables.
Communiquer efficacement avec les équipes de salle, cuisine et réception.
Assurer une transmission claire des informations à la Cheffe Hôtesse et au Maître d'Hôtel.
Participer à la bonne mise en place du poste d'accueil et de la salle avant chaque service.
Contribuer à la fluidité du service, notamment lors des fortes affluences.
Image & Standards
Garantir le respect des standards de service et d'accueil 5 étoiles.
Maintenir une présentation irréprochable (tenue, posture, langage).
Vos atouts pour cette opportunité :
Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement
Un sens du service client ainsi qu'un sens poussé du détail et de la qualité
Personne de terrain motivée à relever de beaux défis et projets
Une très bonne maîtrise de l'anglais
En nous rejoignant, vous ferez partie d'un groupe en plein développement ...
... où la cohésion, tant dans les défis sportifs (application SPART) que dans le quotidien professionnel, est dans notre ADN,
... où la RSE est au coeur de nos préoccupations,
... où le développement de nos collaborateurs est essentiel.
Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur careers.groupecentaurus.com.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
