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Poste recherché :
Stagiaire - développement commercial
Référence : n°283632 Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Stage
Salaire : 659.90
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Commercial / Interne - Externe
Date de mise en ligne : 23/10/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 20/10/2025


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Une prestigieuse adresse au cœur du Triangle d’Or de Paris.



Domaine Clarence Dillon, qui possède notamment le Château Haut-Brion, Premier Cru Classé en 1855, a ouvert au sein de son nouveau siège parisien dont les bureaux sont installés au 31 avenue Franklin D. Roosevelt, un restaurant gastronomique devenu incontournable : « Le Clarence », signe d’un nouveau chapitre de l'histoire de Domaine Clarence Dillon. Raffiné et convivial, il permet de redécouvrir l’exquise modernité des grands classiques. La cuisine du chef Christophe Pelé offre une relecture très inspirée et actuelle de la gastronomie française. Il s’agit avant tout de faire plaisir et de savourer l’instant.



Au troisième étage de l’Hôtel Dillon, des salons privés, à l’atmosphère chaleureuse, intime et personnalisée, offrent un cadre privilégié pour recevoir et faire de chaque occasion un moment d’exception.



Le Clarence et l’Hôtel Dillon en vidéo :



Le Clarence: ouverture le 14 novembre 2015 – (https://www.youtube.com/watch?v=PUxBfTDa6ag)

Hotel Dillon opening date: November 14th, 2015 - (https://www.youtube.com/watch?v=KfviIZE0SoM)

Interview of Christophe Pelé, Chef Exécutif - (https://www.youtube.com/watch?v=zJjih0g7r64)





Le Clarence, recrute...

Stagiaire - développement commercial (H/F)





Le Clarence, restaurant gastronomique deux étoiles Michelin, incarne l’élégance du savoir-vivre à la française. Créé à l’initiative du Domaine Clarence Dillon (propriétaire des célèbres crus Château Haut-Brion et La Mission Haut-Brion), Le Clarence propose une expérience d’exception dans un hôtel particulier parisien du XIXe siècle.

Alliant art de la table, haute gastronomie, service raffiné et vins prestigieux, Le Clarence est un acteur incontournable de la scène gastronomique de luxe à Paris.

🎯 Objectif du stage :

Participer activement au développement commercial et à la stratégie de rayonnement du Clarence, en contribuant à la prospection, à la fidélisation et à la mise en place d’actions ciblées dans le secteur du luxe, de la gastronomie et de l’événementiel.

🛠️ Missions principales :

1. Développement commercial :

  • Identification de nouveaux prospects (B2B, agences de voyage de luxe, conciergeries, entreprises haut de gamme, etc.)
  • Prise de contact, suivi des leads, relances, mise à jour du CRM
  • Participation à la définition d’offres sur-mesure pour des partenaires ou événements privés.
2. Événementiel et relations partenaires :

  • Appui logistique à l’organisation d’événements (dîners privés, dégustations, lancements)
  • Suivi des partenariats existants et développement de nouvelles collaborations
  • Coordination avec les équipes internes (restaurant, sommellerie, direction).
💼 Profil recherché :

  • Étudiant(e) en école de commerce
  • IItérêt fort pour l’univers de la gastronomie, du vin et du luxe
  • Bonne aisance relationnelle et rédactionnelle
  • Maîtrise du pack Office
  • Anglais professionnel exigé.
✅ Qualités requises :

  • Organisation, rigueur, autonomie
  • Sens du service et de la confidentialité
  • Curiosité, force de proposition
  • Goût pour le travail en équipe dans un environnement exigeant.

Visitez le site internet de la société



J'AI LE PROFIL !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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