Poste recherché : Commis de cuisine Référence : n°284359 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Salaire : Selon le profil Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 30/10/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/10/2025
Beaumarly, recrute...
Commis de cuisine (H/F)
Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !
Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très prochainement, à l’international.
Aujourd’hui, nous comptons deux marques : Beaumarly et Hôtel Amour, regroupant 27 Maisons : hôtels & restaurants. Toujours en quête d’innovation, nous donnons vie à de nouveaux projets ambitieux, comme L’Aventure, notre nouvel hôtel, restaurant et club exclusif niché près de l’Arc de Triomphe, et bien d’autres à venir.
Pourquoi nous rejoindre :
Contrat en CDI
Horaires en continu
2 jours de repos consécutifs
Formations
Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly
Equipe dynamique et professionnelle
Etablissements au style soigné et élégant
Entreprise investie dans l’équité sociale et la gestion des déchets
Les missions principales de notre commis de cuisine seront les suivantes :
Découper et éplucher les légumes,
Préparer les sauces,
Envoyer les desserts,
Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte,
Accompagner les chefs de partie,
Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité,
Entretenir le matériel de cuisine.
Notre futur commis de cuisine :
Vous êtes débutant dans la vie active, vous avez obtenu un diplôme de cuisine et vous avez déjà une expérience d'un an en cuisine. Vous êtes rigoureux et pourvu d’un très bon sens de l’organisation. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et plus particulièrement par la cuisine traditionnelle. Vous êtes curieux, et aimez travailler en équipe.
Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.
AVANTAGES
Pourquoi nous rejoindre ?
Travailler dans un environnement challengeant et créatif
Évoluer dans une équipe dynamique
Bénéficier de mobilités internes au sein du Groupe Beaumarly
Opportunités d’évolution professionnelle
Esprit d’équipe et cohésion
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Esthètes, dénicheurs de tendances et surtout maîtres d’ouvrages, Gilbert et Thierry Costes savent où il faut aller et où ils veulent aller. Le Groupe Beaumarly incarne ces qualités et les restitue dans ses établissements au travers d’un art de vivre à la française propre à la Famille Costes. Un état d’esprit, un moment, un œil... seuls les prismes diffèrent et les savoir-faire s’assemblent. Gilbert et Thierry Costes créent des lieux emblématiques et vont plus loin en en réinventant la forme. Ils laissent place à l’esthétisme et à l’air du temps avec la complicité de créateurs de renom et de compétences transversales.
Avec plus de 1500 collaborateurs, Beaumarly s’appuit sur des professionnels reconnus pour leur savoir-faire et savoir-être. Beaumarly, c’est avant tout une entreprise familiale à taille humaine qui offre la possibilité aux femmes et aux hommes de révéler leur talent et de bâtir leur itinéraire de carrière. C’est également un environnement en constant mouvement, stimulé par l’innovation, la recherche de l’excellence et l’ambition de nouveaux challenges tels que l’ouverture de nouveaux lieux en France.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.