Poste recherché : Maître d'hôtel - CDI Référence : n°284625 Ville : Saint-Émilion Pays : France Contrat : CDI Salaire : 2700 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 04/11/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 03/11/2025
Château Hôtel Grand Barrail, recrute...
Maître d'hôtel - CDI (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant? Ne tardez pas à nous rejoindre. En tant que Maître d'hôtel, vos principales missions seront en partie :
Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle
Former, encadrer et contrôler le travail de l'équipe
Prendre les commandes et assurer le service en lien avec les équipes en cuisine
Gérer les fonds de caisse des points de vente
Former le personnel
Nos Maîtres d’Hôtel participent à la bonne marche générale du restaurant. Ils assurent l’animation des points de vente restauration durant les trois principaux services (petit-déjeuner, déjeuners, diners) en accueillant les clients à leur arrivée et en coordonnant le service en salle avec comme objectif principal la garantie constante de l’excellence des prestations proposées.
PROFIL RECHERCHÉ
Expérimenté, motivé, vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, avec une expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire, vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d'une excellente présentation, d'un sens développé du service, d'une aisance relationnelle.
Vos qualités
Dynamique, autonome, organisé(e)
Vous avez l’esprit d’équipe, et savez prioriser
Vous avez le souci de la propreté, de l’hygiène
Maitrise de l’anglais
AVANTAGES
Situé au coeur du vignoble de Saint-Emilion
Établissement fraichement rénové
Évolution au sein d'une équipe passionnée
Accompagnement par des Chefs de service bienveillants
2700€ brut + indemnités repas + pourboires
Pas de coupure
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Au-delà d’intégrer une équipe dynamique, vous rencontrerez des femmes et des hommes passionnés par leur métier, venants de tous horizons. Ils auront à cœur de transmettre leur savoir avec vous et de vous accompagner au quotidien.
Notre objectif commun est l’expérience unique proposée à nos clients. L’atteindre est la plus jolie des récompenses.
IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.
