Les pages emploi du Journal des Palaces



Poste recherché :
Butler / Sommelier - MONACO
Référence : n°285449 Ville : Monaco
Pays : Monaco
Contrat : CDI
Salaire : 4000
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Hébergement / Accueil et Relations clients
Date de mise en ligne : 13/11/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/11/2025


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Située dans l’un des quartiers les plus exclusifs, cette propriété privée incarne l’élégance, la rareté et l’art de vivre au sommet. Elle se distingue par une gestion raffinée et sur-mesure, plaçant la discrétion, la qualité irréprochable et l’attention aux détails au centre de chaque action.



Rejoindre notre équipe, c’est entrer dans un cercle restreint de professionnels passionnés, dédiés à offrir une expérience unique à son propriétaire et à ses invités.

Vous évoluerez dans un environnement hautement confidentiel, où chaque mission exige excellence, rigueur et sens du service.

Nous recherchons des talents capables de conjuguer savoir-faire et savoir-être, capables d’unir leurs compétences dans un esprit de coopération, et de contribuer à la préservation et la mise en valeur d’un lieu d’exception.



Une adresse prestigieuse. Une mission de confiance. Un engagement vers l’excellence.





High Standing Private Property, recrute...

Butler / Sommelier - MONACO (H/F)





DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Vous souhaitez évoluer dans un environnement d’exception, où l’art du service, la discrétion et la perfection du détail sont des valeurs fondamentales ?
Rejoignez une résidence privée de très haut standing, organisée à la manière d’un hôtel 5*, et contribuez à offrir une expérience d’excellence à des résidents internationaux.

Votre mission : un service d’excellence, personnalisé et raffiné
Sous la supervision du Head Butler, vous assurez un accueil et un service sur-mesure auprès des propriétaires et de leurs invités, avec une attention particulière portée à la gastronomie et aux vins.

MISSIONS PRINCIPALES
  • Accueillir les résidents et leurs invités avec élégance, professionnalisme et discrétion, en français et/ou anglais et russe,
  • Assurer le service à table (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, réceptions) selon les standards les plus élevés,
  • Conseiller les vins, gérer la cave, réaliser les accords mets-vins et assurer le service du vin avec expertise,
  • Préparer et organiser les espaces de vie (bar, table, salon, terrasse…),
  • Coordonner vos actions avec les autres départements (Cuisine, Housekeeping, Sécurité, etc.),
  • Répondre aux demandes particulières : réservations, logistique, déplacements, événements,
  • Veiller à l’entretien impeccable de l’argenterie, du linge de maison et des accessoires de service.

PROFIL RECHERCHE
  • Minimum 5 ans d’expérience dans un poste similaire (résidence privée, hôtellerie de luxe, yachting, palace),
  • Excellente présentation, parfaite discrétion, sens du service et du protocole,
  • Solide culture œnologique et goût prononcé pour la gastronomie,
  • Maîtrise du français, de l’anglais et du russe (oral et écrit indispensables),
  • Esprit d’équipe, autonomie et sens aigu du détail,
  • Grande flexibilité et disponibilité.





AVANTAGES

Ce que nous offrons:
  • CDI monégasque – 45h/semaine sur 5 jours de travail, avec une couverture santé renforcée, offrant des remboursements supérieurs à la moyenne,
  • Mutuelle haut de gamme et prévoyance incluses – un avantage rare et précieux à Monaco,
  • Rémunération à partir de 4 000€ nets*/mois (*avant impôts).
  • Horaires continus – pas de coupure, pour un meilleur équilibre vie professionnelle/vie personnelle,
  • Repas faits maison chaque jour par l’équipe de chefs de la propriété : cuisine saine, équilibrée, adaptée aux goûts et allergies de chacun(e),
  • Des attentions particulières pour votre anniversaire : chaque membre de l’équipe est célébré avec élégance et considération,
  • Logement non inclus – idéal pour les personnes déjà installées en Principauté ou sur la Côte d’Azur, souhaitant conjuguer confort personnel et cadre de travail prestigieux





J'AI LE PROFIL !


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

IMPRIMER      RECEVOIR




PARTAGEZ CETTE OFFRE AUPRÈS DE VOS AMIS ET DE VOS RÉSEAUX


MENTIONS LEGALES
Reproduction strictement interdite. Toute reproduction de contenus sans autorisation préalable du titulaire des droits de propriété intellectuelle est illicite et constitutive d'une contrefaçon qui est un délit pénal. Pour en savoir plus sur les droits qui protègent cette page, cliquez ici