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Poste recherché :
Sommelier
Référence : n°44367
Ville : Antibes
Contrat : CDD (saisonnier)
Salaire : selon profil
Expérience :
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie
Date de mise en ligne : 30/01/2019
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 22/07/2019

PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

Hôtels 5 étoiles à taille humaine à l'orée du Cap d'Antibes, le groupe des hôtels Belles Rives et Juana est reconnu pour sa qualité de service, son histoire, son patrimoine, et pour détenir le Grand Prix Villégiature du meilleur hôtel de charme en Europe pour l'hôtel Belles Rives. mais aussi le Trophée "Grand Chef de Demain" au Gault & Millau Tour 2019, décerné à notre Chef du restaurant étoilé La Passagère.

Hôtel Belles Rives, recrute...

Sommelier (H/F)



DESCRIPTIF DE L'OFFRE


Rattaché(e) au Chef Sommelier,  vous serez en charge de le seconder dans ses missions opérationnelles au sein de notre restaurant  étoilé.

Vos principales missions seront :
 
  • Accueillir et servir les clients,


  • Prendre les commandes et facturer les boissons,


  • Répondre aux demandes des clients et anticiper leurs besoins en offrant un service personnalisé et une qualité à la hauteur des exigences d’un hôtel 5*.


  • Maîtriser et connaître parfaitement le carte des vins.


  • Participer et veiller au bon rangement et à l’entretien du matériel.





PROFIL RECHERCHÉ

 Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière, vous justifiez d’une forte expérience au même poste au sein d’un établissement étoilé gastronomique.
 
  • Avoir une excellente présentation,
  • Connaissances oenologiques approfondies,
  • Doté d’un sens très poussé du service client,
  • Maitrise de l’anglais exigée (une deuxième langue étrangère serait un plus).


Visitez le site internet de la société



J'AI LE PROFIL !

Voici la ou les différentes façons pour postuler à cette offre et envoyer votre candidature :

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Si vous décidez d'envoyer un courriel à cette adresse email, indiquez bien la référence de l'offre dans l'objet : Référence n° 44367 Journal des Palaces

JE POSTULE
En cliquant sur le bouton ci-dessus, vous pouvez envoyer votre candidature via votre Espace Candidat ou via votre propre messagerie.

La candidature via votre espace vous permet d'envoyer facilement votre dossier de candidature complet au recruteur, en cochant les éléments que vous souhaitez y joindre et d'en conserver une trace dans votre Carnet de candidatures afin de pouvoir facilement suivre l'avancée de votre dossier. Le recruteur aura lui aussi accès à votre dossier de candidature dans son Espace Recruteur.

(recrutement@bellesrives.com).

VIA LE SITE DE RECRUTEMENT DE LA SOCIÉTÉ
http://www.bellesrives.com


IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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