HILTON ET TOO GOOD TO GO ÉTENDENT LEUR PARTENARIAT À L'ÉCHELLE EUROPÉENNE POUR LUTTER CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE À CHAQUE PETIT-DÉJEUNER
Aujourd'hui, à l'occasion de la Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture, Hilton a annoncé renforcer son engagement en faveur de la durabilité en élargissant son partenariat avec Too Good To Go, leader mondial de la revente des surplus alimentaires.Category: Europe What's new?
This is a press release selected by our editorial committee and published online for free on 2025-10-01
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 Emma Banks, vice-présidente, stratégie et développement Food & Beverage pour la région EMEA chez Hilton
Avec plus de 130 de ses hôtels déjà actifs sur l'application Too Good To Go, couvrant 14 pays européens, Hilton est désormais le groupe hôtelier ayant la plus grande couverture géographique sur l'application.
Chaque jour, les équipes Hilton emballent les surplus alimentaires de leurs célèbres buffets de petit-déjeuner dans des sacs surprise, qui sont ensuite proposés à prix réduit via l'application Too Good To Go.
Les pays participants à ce partenariat incluent actuellement l'Autriche, la Belgique, la République tchèque, la France, l'Allemagne, l'Irlande, l'Italie, la Pologne, le Portugal, l'Espagne, la Suède, la Suisse, les Pays-Bas et le Royaume-Uni. Cette initiative fait partie intégrante de la stratégie plus large Travel with Purpose d’Hilton qui vise à promouvoir un voyage responsable et à réduire l'impact environnemental, notamment par la réduction du gaspillage alimentaire.
Emma Banks, vice-présidente, stratégie et développement Food & Beverage pour la région EMEA chez Hilton, a déclaré : « Chez Hilton, nous croyons que la grande hospitalité va de pair avec une grande responsabilité. Notre parcours évolutif avec Too Good To Go est un puissant exemple de la manière dont nous améliorons notre impact à travers l'Europe, en permettant à nos hôtels et à nos hôtes de prendre des mesures significatives contre le gaspillage alimentaire, à chaque repas. C'est le reflet de notre engagement à intégrer la durabilité dans tous les aspects de l'expérience Hilton et à le faire avec conviction et à grande échelle. »
Selon les données des Nations Unies sur le changement climatique, le gaspillage alimentaire est responsable de jusqu'à 10 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre, ce qui fait de la réduction de celui-ci une des manières les plus efficaces de lutter contre l’augmentation des émissions.
Le partenariat de Hilton avec Too Good To Go soutient sa stratégie plus large Travel with Purpose, réduisant le gaspillage alimentaire et promouvant une consommation responsable dans l'ensemble de son portefeuille mondial.
La Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture – qui a lieu chaque année le 29 septembre pour souligner l’urgence de réduire le gaspillage alimentaire à l'échelle mondiale – rappelle l'importance de ces efforts.
Depuis 2018, les hôtes et les membres de la communauté Hilton ont sauvé plus de 170 000 repas du gaspillage grâce à l'application Too Good To Go. Cela équivaut à éviter environ 460 000 kg d'émissions de CO₂e – comparable aux émissions par passager de 346 vols entre Londres et New York.
En 2020, les hôtels Hilton à travers la France ont été intégrés à l'application Too Good To Go, collaborant depuis avec les habitants et les voyageurs pour empêcher des milliers de repas d'être gaspillés. En transformant les surplus de petit-déjeuner et d'autres plats du dîner en sacs surprise à un prix abordable, les équipes Hilton réduisent le gaspillage à la source et renforcent leur impact positif au sein de la communauté.
Les hôtels Hilton participants en France incluent : Canopy by Hilton Paris Eiffel Tower, Hampton by Hilton Tours Centre, Hilton Garden Inn Bordeaux Centre, Hilton Garden Inn Marseille Provence Airport, Hilton Garden Inn Tours Centre, Hilton Lille, Hilton Paris Charles de Gaulle Airport, Hilton Paris La Défense et Hilton Paris Opéra.
« L'industrie de l'hospitalité a un rôle unique à jouer dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, et Hilton montre la voie », a déclaré Simon Leesley, Directeur de l'exploitation de Too Good To Go.
« Ensemble, Hilton et Too Good To Go prouvent à quel point il peut être facile de faire une différence. De petites actions simples, comme sauver un repas en voyageant, peuvent avoir un impact puissant ».
Comment cela fonctionne :
- Téléchargez gratuitement l’application Too Good To Go depuis l’App Store ou Google Play.
- Recherchez « Hilton » dans l’application.
- Choisissez un hôtel Hilton participant au dispositif près de chez vous.
- Réservez un Sac Surprise et récupérez-le à l’heure indiquée.
À propos d’Hilton
Hilton (NYSE: HLT) est une entreprise hôtelière mondiale de premier plan avec un portefeuille de 24 marques reconnues mondialement comprenant plus de 8 800 propriétés et près de 1,3 million de chambres dans 139 pays et territoires. Fidèle à sa vision fondatrice de remplir la terre de la lumière et de la chaleur de l’hospitalité, Hilton a accueilli plus de 3 milliards de clients au cours de ses plus de 100 ans d’histoire, a été nommée meilleur lieu de travail au monde par Great Place to Work et Fortune, et a été reconnue comme leader mondial sur les indices de durabilité Dow Jones. Hilton a introduit des améliorations technologiques de pointe pour améliorer l’expérience client, notamment les « Digital Key Share », les surclassements de chambres gratuites automatiques et la réservation de chambres communicantes avec confirmation immédiate. Avec le programme de fidélité Hilton Honors, plus de 226 millions de membres peuvent réserver directement avec Hilton et gagner des points pour des séjours ou des expériences exceptionnelles. L’application gratuite Hilton Honors permet de réserver, de choisir sa chambre, de s’enregistrer, de déverrouiller sa porte avec une clé numérique et de procéder au check-out directement depuis un smartphone.
À propos de Travel with Purpose
Guidé par sa vision fondatrice — « remplir la terre de la lumière et de la chaleur de l’hospitalité » — Hilton est convaincu que le voyage peut être une force puissante au service du bien. Cette conviction prend vie à travers Travel with Purpose, la stratégie de Hilton visant à générer un impact positif et à créer une valeur durable pour les personnes, les hôtels et les communautés dans lesquelles nous vivons, travaillons et séjournons. Travel with Purpose est bénéfique pour les affaires : elle permet à Hilton d’ouvrir des portes d’opportunités pour ses collaborateurs, de proposer des séjours plus durables dans ses hôtels — dont les clients peuvent être fiers — et de renforcer la résilience des communautés tout en opérant de manière responsable. Depuis 2022, Hilton a créé plus de 2,5 millions d’opportunités d’apprentissage et de développement de carrière, réduit ses émissions de carbone et sa consommation d’eau à l’échelle mondiale, et eu un impact positif sur plus de 7,1 millions de membres de communautés grâce à des investissements stratégiques, du bénévolat et des partenariats. L’impact des hôtels du groupe Hilton est suivi, analysé et publié via LightStay, sa plateforme de gestion des données de durabilité, leader dans le secteur. Pour en savoir plus sur Travel with Purpose, rendez-vous sur travelwithpurpose.hilton.com.
À propos de Too Good To Go
Too Good To Go est une entreprise à impact certifiée B Corp qui connecte utilisateurs et professionnels afin de sauver des denrées alimentaires invendues et d'empêcher qu'elles ne soient gaspillées. Avec 120 millions d'utilisateurs et 180 000 partenaires actifs à travers 19 pays, Too Good To Go est aujourd’hui le leader mondial de l’anti-gaspi. Depuis son lancement en 2016, Too Good To Go en France a contribué à éviter le gaspillage de plus de 100 millions de repas, soit l'équivalent de plus de 270 000 tonnes de CO₂e évitées. Selon le projet Drawdown (2020), la réduction du gaspillage alimentaire est la première mesure à prendre à son échelle pour contribuer à la lutte contre le changement climatique, en limitant la hausse des températures à 2˚C d'ici 2100. Pour en savoir plus sur Too Good To Go : https://www.toogoodtogo.com
 Hilton a annoncé renforcer son engagement en faveur de la durabilité en élargissant son partenariat avec Too Good To Go, leader mondial de la revente des surplus alimentaires |
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