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Sought position:
Responsable Lobby Lounge
Ref ID: No269955 Town: Lausanne
Country : Suisse
Contract type: Long term contract (surcroît d’activité)
Salary: A discuter
Experience: indifferent
Job status: Employee
Job category: Not specified
Online since 2025/06/11
This job position is still available for the week of 2025-06-09


Beau-Rivage Palace, is looking for...

Responsable Lobby Lounge (M/F)





Les Hôtels de la Fondation Sandoz

Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein d’établissements d’exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.


Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e :

Responsable Lobby Lounge
 
Lieu de travail : Beau-Rivage Palace
Date d'entrée : Dès que possible
Type de contrat : CDI

Responsabilités 
  • Vous élaborez le budget en collaboration avec le directeur de la restauration
  • Vous êtes garant de la qualité du service boissons et restauration du Lobby Lounge
  • Vous effectuez et contrôlez le suivi des stocks 
  • Vous élaborez et développez les prestations et offres commerciales
  • Vous développez les contacts avec la clientèle locale et résidente de l'établissement
  • Vous établissez la carte des boissons et proposez de nouvelles recettes
  • Vous organisez, planifiez et contrôlez le travail des collaborateurs

Profil recherché
  • Vous êtes au bénéfice d'un CFC spécialiste en restauration, ou autre formation
  • Vous avez d'excellentes connaissances des cocktails et vins
  • Vous maîtrisez les outils informatiques usuels comme la suite office
  • Vous avez d'excellentes capacités managériales 
  • Vous êtes organisé(e)m rigoureux(se) et avez un fort esprit d'équipe
  • Vous parlez couramment le français et l'anglais, une troisième langue est un atout

Nos avantages 
  • Hébergement temporaires

  • Formations internes

  • Accès aux infrastructures sportives

  • Un menu à prix imbattable confectionné par l'un de nos chefs

  • Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe 


Informations supplémentaires

Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.

Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz 

Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est intégrer un groupe où l’excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l’esprit d’équipe et l’authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.

 
Si cette offre ne vous correspond pas, n'hésitez pas à découvrir nos opportunités groupe ici.





ADVANTAGES
De nombreux avantages sont proposés afin d'améliorer votre quotidien et nous sommes constamment en recherche de bons plans et révisons cette liste régulièrement.

Quelques favoris de nos collaborateurs & Collaboratrices:

- Chariots motorisés pour les équipes du Housekeeping
- Massages de 15min pour les équipes des départements
- Restaurant du Personnel ouvert 7/7 avec des repas faits maison!
- Pour les sportifs: accès gratuit au Fitness et piscines de la région + accès avec tarif préférentiel à Non Stop Gym
- Les fêtes du personnel 2 fois par an
- Les sorties d'équipes
- Tarifs négociés dans les boutiques et magasins tels que boulangeries, téléphonie mobile, coiffeur, SPA etc.

Et plein d'autre choses à découvrir...

OUR COMPANY OVERVIEW
Beau-Rivage Palace SA se compose de trois hôtels: Beau-Rivage Palace *****, Hôtel « Angleterre & Résidence**** »  et Château d’Ouchy ****.



Situé sur les bords du lac Léman avec une vue superbe sur les Alpes, les hôtels de « Beau-Rivage Palace SA » compte aujourd’hui parmi les hôtels les plus réputés en Europe, grâce à leur histoire, à la qualité et à la diversité des services tout en gardant l’identité de chaque établissement.



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I FIT THE PROFILE!


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