WORLD OF FINE WINES : LE DOMAINE LES CRAYÈRES ÉLU MEILLEURE CARTE DE CHAMPAGNES AU MONDE (France)
Le Relais & Châteaux Domaine Les Crayères vient de recevoir le prix “Best Champagne & Sparkling Wine List in the World 2025” lors des World's Best Wine Lists Awards, organisés par la revue internationale The World of Fine Wine.
Déjà couronné « Plus belle carte des vins au monde » en 2022, cette nouvelle distinction confirme la reconnaissance internationale du Domaine et la singularité de son travail autour du champagne.
Avec 1 000 références de champagnes, des grandes maisons aux talents émergents, les 8 sommeliers ont à cœur d'offrir une lecture complète et exigeante du patrimoine viticole champenois comme ils ont à cœur de les servir, de les compter, de les faire vieillir ou de créer des accords mets & champagnes de la plus grande élégance.
« Recevoir ce prix ici, à Reims, au cœur de la Champagne, est une émotion particulière, confie Christophe Moret, Chef doublement étoilé du Domaine Les Crayères. C'est l'aboutissement d'un engagement collectif porté par la Famille Gardinier, les équipes et la passion de transmettre et de faire découvrir la diversité des grands champagnes à nos hôtes. »
Avec cette récompense, le Domaine Les Crayères affirme une nouvelle fois sa place de référence pour les amateurs de vin et les passionnés de champagne venus du monde entier.
Créés en 2014, les World' s Best Wine Lists Awards comptent aujourd'hui parmi les distinctions les plus respectées dans l'univers du vin. Leur jury indépendant réunit Masters of Wine, Masters Sommelier et World Champion Sommeliers, qui évaluent les cartes selon des critères exigeants : ampleur et équilibre des sélections, pertinence et originalité des choix, précision éditoriale, mais aussi qualité de présentation et de transmission.
La catégorie Best Champagne & Sparkling Wine List distingue les établissements qui font rayonner la culture des vins effervescents, en conjuguant profondeur de la sélection et regard contemporain sur cet univers.
