le journal des palaces



 À LA UNE



Leader - Nicolas Kipper, Directeur Général, Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels : « Le luxe n'est pas une question de snobisme, c'est un perfectionnement continu »
Article de Sonia Taourghi
Classée dans : Europe - Belgique
L'expert du luxe international partage ses grandes ambitions pour le nouveau fleuron de l'hôtellerie à Bruxelles.

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 ARTICLES DE NOTRE RÉDACTION



Leader - Nicolas Kipper, Directeur Général, Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels : « Le luxe n'est pas une question de snobisme, c'est un perfectionnement continu »
Article de Sonia Taourghi
Classée dans : Europe
L'expert du luxe international partage ses grandes ambitions pour le nouveau fleuron de l'hôtellerie à Bruxelles.

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 DANS L'ACTUALITÉ



Atlantis The Royal décroche trois Clés et le prix de l'architecture et du design lors de la première cérémonie mondiale du Guide MICHELIN
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Moyen Orient - Émirats arabes unis - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Le Guide MICHELIN a dévoilé sa sélection 2025 des Clés MICHELIN lors d'un événement mondial à Paris, où Atlantis The Royal est devenu le premier hôtel de la région à recevoir trois prestigieuses Clés.

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Le rôle de KertelSuites dans la réponse aux besoins des voyageurs d'affaires contemporains en RDC

Classée dans : Afrique Océan Indien - Congo (République Démocratique du) - Évènements - Quoi de neuf ?
Alors que la République Démocratique du Congo (RDC) continue d'enregistrer une croissance économique stable et une diversification au-delà de ses industries extractives, le pays est témoin d'une augmentation marquée des voyages d'affaires.

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Mandarin Oriental et Pantone présentent deux suites Pantone Celadon à Londres et à Boston

Classée dans : Monde - Évènements - Quoi de neuf ?
Après le lancement mondial du Mandarin Oriental Celadon Green, créé avec le Pantone Color Institute plus tôt dans l'année, Mandarin Oriental dévoile les Pantone Celadon Suite dans les adresses Mandarin Oriental à Londres et à Boston.

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 HEADLINES



Leader - Nicolas Kipper, Managing Director, Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels: "luxury Isn't about Snobbery, It's about Continuous Refinement"
Article by Sonia Taourghi
Field under: Europe - Belgium
The international luxury expert shares his grand ambitions for Brussels' newest flagship hotel.

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 ARTICLES FROM THE EDITORIAL TEAM



Leader - Nicolas Kipper, Managing Director, Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels: "luxury Isn't about Snobbery, It's about Continuous Refinement"
Article by Sonia Taourghi
Field under: Europe
The international luxury expert shares his grand ambitions for Brussels' newest flagship hotel.

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 IN THE NEWS



HotelMinder launches Lobby, the first hospitality network connecting industry experts with hoteliers to offer specialized operational support
News recommended by our desk
Field under: Worldwide - Suppliers
HotelMinder – a trusted hospitality industry resource that offers global hoteliers a free and open hospitality knowledge platform and a technology marketplace – is proud to introduce Lobby, the industry's first network to connect hoteliers with carefully vetted hospitality industry experts to deliver effective, affordable and actionable solutions to hoteliers' most pressing operational problems.

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Aleph Hospitality celebrates 50th hotel and sets bold growth trajectory for 2029

Field under: Worldwide - Events - What's new?
A decade of owner-focused partnerships drives record growth for the Dubai-based hotel management company.

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ITB Asia 2025 expands to five halls in Singapore, marking its largest edition yet

Field under: Asia Pacific - Singapore - Events - Calendar
Asia's leading travel trade show opens with record participation: 1,500 top buyers (7% increase compared to 2024), five halls, and the most diverse regional representation to date, including stronger Central Asia, largest-ever Africa presence, growing Indian states, and an expanded Singapore Zone.

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Mandarin Oriental and Pantone introduce the Pantone Celadon Suite at Mandarin Oriental Hyde Park, London

Field under: Europe - Events - What's new?
Following the global debut of Mandarin Oriental Celadon Green in collaboration with the Pantone Color Institute earlier this year, Mandarin Oriental is proud to unveil the Pantone Celadon Suite at Mandarin Oriental Hyde Park, London. .

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Minor Hotels to open Avani Mooloolaba Beach Hotel in Q2 2026

Field under: Asia Pacific - Australia - Industry economy - Hotel projects
The first Internationally Branded Hotel on Queensland's Sunshine Coast in Four Decades.

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 AGENDA


SERBOTEL (LE SALON DES MÉTIERS DE BOUCHE DE L'HÔTELLERIE & DE LA RESTAURATION)
Du 19/10/2025 au 22/10/2025 Parc des Expositions - Nantes France
Le salon SERBOTEL s’est imposé comme un rendez-vous incontournable pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche. 500 exposants et plus de 35 000 visiteurs. Organisé tous les 2 ans depuis 1985 par EXPONANTES, le salon SERBOTEL s’est imposé comme un rendez-vous incontournable pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche....
 
THE HOSPITALITY SHOW
Du 26/10/2025 au 28/10/2025 Colorado Convention Center, Denver États-Unis
Discover. Network. Accelerate Your Business. Don't miss the industry's ONLY one-stop shop to boost ROI. Enhance revenue, optimize your operations, and improve guest satisfaction. It's all here! From main stage case studies to a vibrant marketplace showcasing the latest technology innovations, plus world-class networking, The Hospitality Show brings you the partners and tools you need to accelerate your business....
 
ARABIAN HOSPITALITY INVESTMENT CONFERENCE
Du 27/10/2025 au 29/10/2025 Madinat Jumeirah, Dubai Émirats arabes unis
For the past 20 years, AHIC has been bringing together the region’s leading hospitality investment stakeholders under one roof to network, share insights, and do business. The annual meeting place had become a key calendar event with in-depth learnings shared by high-level speakers and networking opportunities to build new connections and relationships....
 
FUTURE HOSPITALITY SUMMIT (DUBAI)
Du 27/10/2025 au 29/10/2025 Madinat Jumeirah, Dubai Émirats arabes unis
This year we are creating an intersection for the world of hospitality where the industry invests in its future. We are returning to Dubai to a much bigger, bolder space - Madinat Jumeirah. A more personalised and immersive experience with new features like Investors Lounge, ESG Lab, Country Pavilions, an Expanded Exhibition Area, and much more....
 
WORLD TRAVEL MARKET
Du 4/11/2025 au 6/11/2025 Excel, London Royaume-Uni
The world’s most influential travel and tourism event For 44 years, World Travel Market London has been the most influential 3 days it is possible to have in the travel industry. We connect the world’s travel providers with remarkable insight and opportunity, culminating in the WTM London show. This is full inspirational immersion — an experience alive with ideas big and small. WTM London has always been seen as the hub and meeting poin...
 
MAPIC
Du 4/11/2025 au 6/11/2025 Palais des Festivals, Cannes France
Rejoignez l'événement international de l'immobilier commercial pour construire le meilleur style de vie et les meilleures destinations de shopping ! Créé en 1995, MAPIC est la principale plateforme mondiale pour construire des destinations commerciales et urbaines dynamiques. Networking Venez vous constituer un réseau performant : assistez à l'un de nos six évènements de networking et de matchmaking pour échanger avec des décideurs et co-...
 
TEXCARE
Du 16/11/2025 au 18/11/2025 Paris Expo, Porte de Versailles - Hall 2.1, Paris France
Texcare France s’est imposé comme la plateforme de référence pour découvrir les services et innovations du marché francophone de l’entretien textile. Cet événement est le rendez-vous incontournable pour un secteur estimé à 3 milliards d'euros en France. Il s’adresse à un large éventail de professionnels : pressings, laveries, blanchisseries, location-entretien, services à la demande, services textiles, centres hospitaliers, établissements...
 
IBTM WORLD
Du 18/11/2025 au 20/11/2025 Fira Barcelona Gran Via, Barcelona Espagne
Inspiring events for better business results IBTM World is the leading global event for the meetings, incentives, conferences and events industry, taking place annually in Barcelona. Our event has one goal; to inspire the events world to deliver exceptional experiences for their customers. We bring together the global meetings industry, with everyone having that one common purpose – to meet the right people that can create better business r...
 
EXP’HÔTEL 2025
Du 23/11/2025 au 25/11/2025 Parc des Expositions de Bordeaux France
Restaurateurs, Hôteliers, Boulangers, Bouchers, Charcutiers, Chocolatiers et autres métiers de bouche se donnent rendez-vous à Exp’Hôtel. ...
 
TROPHÉE MILLE INTERNATIONAL
Le 24/11/2025 Centre des Congrès de Reims France
Le Trophée Mille International est ouvert à tous les établissements du monde, spécialisés dans les formations aux métiers de la restauration, ayant des élèves de niveaux 4 et 5 (CAP / BEP / BAC PRO ou équivalent)....
 
TROPHÉE DAVID CAMPBELL JUNIOR 2020
Du 24/11/2025 au 25/11/2025 Bordeaux, salon Exp’Hôtel France
Le concours est réservé aux réceptionnistes en poste dans un hôtel. C’est le seul concours destiné aux métiers de la réception. C'est l'occasion pour les réceptionnistes de montrer leur savoir-faire, de perfectionner leurs compétences et de se démarquer au sein d’une industrie hôtelière en constante évolution....
 
ILTM CANNES
Du 1/12/2025 au 4/12/2025 Cannes France
The flagship of the ILTM Collection, Cannes is the end-of-year show that everyone in the luxury travel industry wants to be at. The industry’s most influential names become the talk of the town as they create exciting new itineraries, do business and build lifelong bonds. Four days of high-quality pre-scheduled appointments, educational sessions, networking, parties and invaluable exposure sum up the incredible ILTM experience. This is a calen...
 
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 JOURNÉES DE RECRUTEMENT


Le 16-10-2025 : MARRIOTT RIVE GAUCHE
Jeudi 16 Octobre 2025 - Matinée de Recrutement Extras au Marriott Rive Gauche de 08h30 à 12h30...

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  LES OFFRES D'EMPLOI


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Hilton Hotel Tahiti, Hôtel Metropole Monte-Carlo, Lausanne Palace, Monte-Carlo Société des Bains de Mer, The St. Regis Bora Bora Resort, Villars Alpine Resort, Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, Hôtel du Palais, Hôtel Plaza Athénée Paris, L'Apogée Courchevel, Le Bristol, Le Meurice, Le Royal Monceau, Raffles Paris, Mandarin Oriental Lutetia, Paris, Shangri-La Paris, Château Hôtel Grand Barrail, Hôtel Costes, InterContinental Marseille Hotel Dieu, Airelles Val d'Isère,

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