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 À LA UNE



Fournisseurs – Florence Batard, fondatrice des Biscuits de Causette : « Un véritable outil de communication mêlant goût, intention et émotion »
Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Classée dans : Europe - France - Économie du secteur - Gastronomie - Développement durable - Fournisseurs
Et si un simple biscuit pouvait dire bien plus qu'un long discours ? C'est le pari de Florence Batard, qui entend faire de ses fortune cookies français un vecteur d'émotions dans les plus beaux hôtels.

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 ARTICLES DE NOTRE RÉDACTION



Fournisseurs – Florence Batard, fondatrice des Biscuits de Causette : « Un véritable outil de communication mêlant goût, intention et émotion »
Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Classée dans : Europe - Économie du secteur - Gastronomie - Développement durable - Fournisseurs
Et si un simple biscuit pouvait dire bien plus qu'un long discours ? C'est le pari de Florence Batard, qui entend faire de ses fortune cookies français un vecteur d'émotions dans les plus beaux hôtels.

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 DANS L'ACTUALITÉ



Radisson Hotel Group intègre le prestigieux Dom Pedro Lisboa Hotel, a member of Radisson Individuals, à son portefeuille portugais en pleine expansion
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Europe - Portugal - Économie du secteur - Nouvelle Enseigne / Affiliation - Quoi de neuf ?
Radisson Hotel Group renforce sa présence au Portugal avec l'arrivée du prestigieux Dom Pedro Lisboa Hotel au sein de sa collection Radisson Individuals.

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L'hôtel Lancaster et le Lycée hôtelier René Auffray de Clichy : un partenariat d'excellence pour transmettre l'hospitalité et inspirer les générations futures
Actualité recommandée par la rédaction
Classée dans : Europe - France - Carrières - Carrière
Pour célébrer son centenaire, l'Hôtel Lancaster, joyau de l'hôtellerie parisienne, s'associe au Lycée Hôtelier René Auffray de Clichy pour créer une Promotion Hôtel Lancaster.

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Afrique du Sud : Un road trip grandeur nature dans le Cap-Nord

Classée dans : Afrique Océan Indien - Afrique du Sud - Économie du secteur - Tourisme
Entre mai et octobre, la province du Cap-Nord, en Afrique du Sud, se révèle dans toute sa splendeur.

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 HEADLINES



Suppliers – Florence Batard, founder of Les Biscuits de Causette: "A real communication tool combining taste, intention, and emotion"
Article by Vanessa Guerrier-Buisine
Field under: Europe - France - Industry economy - Gastronomy - Sustainability - Suppliers
What if a simple cookie could say more than a long speech? That's the bet Florence Batard is making, as she aims to turn her French fortune cookies into a vehicle for emotions in the world of luxury hospitality.

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 ARTICLES FROM THE EDITORIAL TEAM



Suppliers – Florence Batard, founder of Les Biscuits de Causette: "A real communication tool combining taste, intention, and emotion"
Article by Vanessa Guerrier-Buisine
Field under: Europe - Industry economy - Gastronomy - Sustainability - Suppliers
What if a simple cookie could say more than a long speech? That's the bet Florence Batard is making, as she aims to turn her French fortune cookies into a vehicle for emotions in the world of luxury hospitality.

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 IN THE NEWS



Small Luxury Hotels of the World launches Wellbeing Collection and the Restless Traveller Report
News recommended by our desk
Field under: Worldwide - Industry economy - Trends / Expert's advice - What's new?
More Ultimate Luxury Experiences: Spa & Wellness
Report findings reveal the importance of travel for holistic wellbeing.

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Virtuoso's annual awards gala taps into world-class talent to celebrate the best of the best in luxury travel
News recommended by our desk
Field under: North America & West Indies / Carribean islands - United States - Industry economy - Rewards - Tourism
Virtuoso global awards recognise those shaping luxury experiences, as selected by industry partners.

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Four Seasons Yachts appoints Captain Duncan Holroyd to leadership team
News recommended by our desk
Field under: Worldwide - Career - Appointments
As Four Seasons Yachts continues charting its course toward the debut of its first vessel, accomplished maritime veteran Captain Duncan Holroyd has been appointed to the Four Seasons l senior leadership team.

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Meet the autumn collection: ten illustrious hotels join the Leading Hotels of the World portfolio
News recommended by our desk
Field under: Worldwide - Industry economy - New brand / Affiliation
Joining the highly discerning, independent hotel collection are both newly opened and long-established hotels in some of the world’s most desirable and dynamic destinations.

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Anantara Stanley & Livingstone Victoria Falls hotel invites guests to experience Africa's icons

Field under: Africa Indian Ocean - Zimbabwe - Events - What's new?
More Ultimate Luxury Experiences: Back to nature
Anantara Stanley & Livingstone Victoria Falls Hotel invites guests to experience the majesty of Victoria Falls paired with the thrill of seeing Africa's Big Five in their natural habitat.

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Laguna Lang Co launches action-packed autumn programme

Field under: Asia Pacific - Vietnam - Events - What's new?
More Ultimate Luxury Experiences: Culture
This autumn, Laguna Lang Co is inviting travellers to savour the great outdoors with a line-up of land and water-based adventures designed to showcase the natural beauty, biodiversity, and culture of Central Vietnam.

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W Hotels enters the all-inclusive space with the debut of W Punta Cana

Field under: North America & West Indies / Carribean islands - Dominican Republic - Industry economy - Hotel openings
Set along the serene shores of the Dominican Republic, this adults-only destination channels the bold, evolved energy of W Hotels through a new lens of all-inclusive luxury - where differentiated dining, dynamic design, and immersive programming invite guests to escape convention and experience the brand's next chapter.

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 AND ALSO



1. “All about mangoes”: the Anam Cam Ranh unveils tropical afternoon tea experience


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 AGENDA


ITB INDIA
Du 2/9/2025 au 4/9/2025 Jio World Convention Centre, Mumbai Inde
This 3-day business-to-business travel and tourism trade fair for India has been put together to bring different facets of the Indian Travel Market. Every segment of tourism will be represented at this international travel & tourism exhibition in India with industry leaders, important buyers and key service providers from across the country meeting and interacting in one place. International players in the MICE, Leisure travel and corporate tr...
 
MAISON&OBJET - SEPTEMBER EDITION
Du 4/9/2025 au 8/9/2025 Parc des expositions Paris Nord Villepinte, Paris France
New visits, new audacious and intuitive purchasing experiences, inspirational and surprising itineraries, new places for sharing ......
 
MAISON&OBJET - ÉDITION DE SEPTEMBRE
Du 4/9/2025 au 8/9/2025 Parc des expositions Paris Nord Villepinte France
Le rendez-vous international des professionnels de l’art de vivre, de la décoration d’intérieur et du design....
 
PURE LIFE EXPERIENCES - DIGITAL
Du 9/9/2025 au 11/9/2025 Marrakech Maroc
PURE Life Experiences is the world’s leading experiential travel show, and a community with the attitude, commitment and the belief that travel can be more than just an industry. Every year we bring experiential travel’s most inspiring names together in Marrakech; to build relationships and find new ways of Changing Worlds, for both travellers and local communities. We fuel their passion and challenge every PUREist to elevate what they do beyo...
 
THE HOSPITALITY LAW CONFERENCE
Du 16/9/2025 au 17/9/2025 Washington D.C. États-Unis
This immersive one-and-a-half-day conference delivers intimate, impactful, and expert-led educational experiences tailored for the lodging and food & beverage industries. Attendees participate in interactive discussions and sessions that explore best practices and benchmark current policies. Day 1 covers operational challenges, including labor and employment, food and beverage management, safety and security, risk mitigation, management agreem...
 
IFTM TOP RESA
Du 23/9/2025 au 25/9/2025 Paris - Porte de Versailles - Hall 1 France
Le 1ᵉʳ salon français B2B de l'industrie du tourisme, le lieu de rencontre des professionnels du Loisirs, Tourisme d’Affaires, Groupe & MICE...
 
THE LODGING CONFERENCE
Du 6/10/2025 au 9/10/2025 The JW Marriott Phoenix Desert Ridge Resort & Spa, Phoenix, Arizona États-Unis
The Lodging Conference is one of the leading hotel industry events in the world. Over the past years, tens of thousands of high-powered hotel owners and executives from around the globe have participated. This event brings together the hotel industry's most influential owners, operators, presidents, CEOs, investors, and dealmakers to strategize about development, finance, franchising, management, construction, design, and operations....
 
ILTM NORTH AMERICA
Du 6/10/2025 au 9/10/2025 Baha Mar, The Bahamas États-Unis
Business in paradise With a backdrop of the world’s clearest ocean, ILTM North America might just be our most visually stunning show. Fresh new itineraries, bold new ventures and lifelong bonds are the norms for the finest travel brands, advisors and media in this idyllic location. New advisors, perfect diaries and perfect parties sum up the legendary ILTM North America experience....
 
IMEX AMERICA
Du 7/10/2025 au 9/10/2025 Mandalay Bay, Las Vegas États-Unis
The largest trade show for the business events industry IMEX America is the largest trade show for the global meetings, events and incentive travel industry.  Our award-winning show brings the meetings industry together to do a year’s worth of business under one roof. Suppliers and buyers from every sector of the meetings industry come together at IMEX, held at Mandalay Bay Resort and Casino, Las Vegas. ...
 
ITB ASIA
Du 15/10/2025 au 17/10/2025 Sands Expo and Convention Centre, Marina Bay Sands Singapour
ITB Asia, Asia's Leading Travel Trade Show, is an annually held B2B trade show and convention for the travel industry; it is designed to be the primary event for the Asia Pacific travel industry, much like its parent event – ITB Berlin. ITB Asia is the premier meeting place for the travel trade industry and a forum for establishing high-quality customer contacts and conducting businesses. ...
 
SERBOTEL (LE SALON DES MÉTIERS DE BOUCHE DE L'HÔTELLERIE & DE LA RESTAURATION)
Du 19/10/2025 au 22/10/2025 Parc des Expositions - Nantes France
Le salon SERBOTEL s’est imposé comme un rendez-vous incontournable pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche. 500 exposants et plus de 35 000 visiteurs. Organisé tous les 2 ans depuis 1985 par EXPONANTES, le salon SERBOTEL s’est imposé comme un rendez-vous incontournable pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche....
 
Texcare

Maison&Objet Sept 2025 NL



 JOURNÉES DE RECRUTEMENT


Du 26-08-2025 au 28-08-2025 : LE STRATO
Forum Recrutement - Côte d'Azur - Edition 2025...

Le 08-09-2025 : LECRANS HOTEL & SPA
JOURNEE DE RECRUTEMENT - HIVER 2025-26 - LUNDI 8 SEPTEMBRE de 9h à 16h ...

Le 22-09-2025 : SHERATON PARIS CHARLES DE GAULLE AIRPORT HOTEL
Forum Recrutement Sheraton - Lundi 22 Septembre 2025 9h30-13h00...

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  LES OFFRES D'EMPLOI


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Hôtel Palafitte, Lausanne Palace, Villars Alpine Resort, Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, Le Meurice, Le Royal Monceau, Raffles Paris, Mandarin Oriental Lutetia, Paris, L'Hôtel Paris, Hôtel Madame Rêve, Hôtel de Bourgtheroulde, Domaine des Etangs,

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