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Après une rentrée scolaire riche en émotions dans le somptueux cadre du Salon Opéra à l'InterContinental Paris Le Grand Hôtel, les étudiants de première année ont suivi cette semaine les premiers cours du diplôme professionnel EHL (Lausanne) à la Luxury Hotelschool Paris.

C'est au cœur du restaurant d'application "Le Charles", tout juste rénové, que les étudiants de première année ont inauguré le prestigieux programme à l’issue duquel ils recevront diplôme professionne...

Une enquête étudie les raisons de la pénurie de travailleurs qualifiés en hôtellerie-restauration en examinant l’apprentissage. L’institut de recherche ‘Institute of Business Creativity’ va à la racine du problème grâce au partage d’expériences des apprentis et de leurs formateurs. Le manque de travailleurs qualifiés et les abandons précoces de l'apprentissage provoquent des nuits blanches dans l'industrie de l'hôtellerie et de la restauration. Les restaurants se démènent pour embaucher et garder des employés qualifiés. L‘institut de recherche ...

Inscription avant le 19 octobre pour un financement à 100% - subvention dédiée aux salariés des Sociétés inscrites au "chômage partiel" quelque soit la durée - Aide étatique lié au plan de relance. Comment  devenir chroniqueur  de  gastronomie et  de vin ?Comment entrer  en contact avec les  journalistes professionnels? Comment  cultiver une  relation efficace ? Avec  Nicolas De Rabaudy,  Jacque...

L’institut Le Cordon Bleu Paris célèbre ses 125 ans d’existence en organisant une table ronde en ligne
Pour célébrer ses 125 ans d’excellence culinaire, Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier, a le plaisir d’organiser une table ronde au sein de so...

Matignon a annoncé dimanche 4 octobre que les facultés et les établissements d’enseignement supérieur, situés en zone d'alerte renforcée et maximale, ne devront – à partir de ce mardi 6 octobre – être remplis qu’à 50% de leur capacité, les cours en ligne étant de nouveau fortement encouragés. Pour favoriser une qualité optimale de son enseignement et garantir le confort des étudiants, la Luxury Hotelschool Paris a déjà fait le choix, il y a plusieurs années, de limiter le nombre d’étudiant...

Institution of Occupational Safety and Health and World Travel & Tourism Council release guidelines for safe return to work Memorandum signed to ensure safe recovery for travel & tourism sector The Institution of Occupational Safety and Health (IOSH) and the World Travel & Tourism Council (WTTC), signed a memorandum of collaboration today, to help ensure the protection of both employees in T...

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