Le Journal des Palaces
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Marriott International appoints Peter Minatsis to open Le Méridien Melbourne

Marriott International’s premium brand, Le Méridien to be re-introduced to the Australian market in Melbourne, led by Senior Marriott Associate Peter Minatsis, the distinctive hotel design will complement Melbourne’s European-style and cultural focus Marriott International today announced the appointment of Peter Minatsis as the General Manager of Le Méridien Melbourne, set to open early 2023. Le Méridien, part of Marriott Bonvoy&...

2022 marks Glion Institute of Higher Education 60 years. As part of the Anniversary celebrations, Glion alumni are reuniting around the world in a succession of events. After the London event at Harvey Nichols in March, last weeks it was in Bangkok, Thailand and in Montreux, Switzerland that the alumni community was commemorating this special occasion. Over one weeke...

Bar du Bvlgari Paris

L'hôtel 5 étoiles recrute de nombreux talents lors de sa journée de recrutement le mardi 12 juillet de 9h à 17h ! Le Bvlgari Hotel Paris est le septième établissement ouvert en décembre 2021 par le célèbre joaillier italien. Situé avenue George V, au cœur du Triangl...

W Melbourne welcomes business events specialist Kelly Ferguson to lead growing MICE market

The Rebel between the streets - W Melbourne has announced the key appointment of Kelly Ferguson in the newly created role of Account Director - MICE, as the hotel gears up to meet the renewed demand for meetings, incentives, conferences and events across their ultra-modern venues and meeting spaces. Kelly joins the team with 17 years experience within the MICE industry, including roles at premier hospitality provider The Big Group, Grand Hyatt Melbourne, InterContinental Adelaide, and Hyatt Regen...

Equipe du Grill du Beau Rivage Palace

Les luxueux hôtels de la Fondation de Famille Sandoz recrutent. L’équipe RH explique au Journal des Palaces comment les candidats pourront se démarquer et intégrer un groupe discret mais prestigieux. Créée en 1964 par le peintre et sculpteur Edouard-Marcel Sandoz, la Fondation de Famille Sandoz prône l’esprit d’entreprise et l’innovation, ainsi que le respect de la tradition industrielle helvétiqu...

Mr Gilles Cretallaz - Chief Operating Officer Dusit International
Classée dans : Monde - Carrières - Nominations

Seasoned professional brings to the role more than 30 years of experience leading luxury and iconic properties. Dusit International, one of Thailand’s leading hotel and property development companies, has appointed Mr Gilles Cretallaz as its new Chief Operating Officer, effective 10 June 2022. Replacin...

Alain Ducasse, fondateur d’École Ducasse et chef le plus étoilé au monde, est en Inde pour inaugurer le premier campus École Ducasse du pays. Ce nouveau campus est situé premier campus École Ducasse du pays. Ce nouveau campus est situé dans l’Indian School of Hospitality (ISH) de Gurugram, un institut fondé...

Rotana announced the appointment of Frédéric Savoye as Vice President of Brand Performance and Victor de Vries as Vice President of Franchise Strategy.

Rotana announced the appointment of Frédéric Savoye as Vice President of Brand Performance and Victor de Vries as Vice President of Franchise Strategy. As the group pursues its aggressive expansion plans, overseeing commercial performance and growing its franchise operations, both remain critical for Rotana’s development strategies and a key fo...

Restaurant Ultima Gstaad
Classée dans : Europe - Suisse - Carrières - Nominations

Le nouveau Chef exécutif Andrea Franceschi est nominé à Ultima Gstaad et Ultima Courchevel Belvédère La saison d'été à Ultima Gstaad commence le 22 juin 2022, avec l'ouverture du restaurant le 24 juin. Le chef italien Andrea Franceschi est un passionné à ...

L'enseigne Hyatt a développé, pour les jeunes diplômés en quête d’un poste à responsabilités dans le secteur de l’hôtellerie-restauration, un programme de formation accélérée pour se préparer à un rôle de manager : le Programme de Corporate Leadership. Que ce soit en Restauration, Hébergement, Ressources Humaines, Ventes et Marketing ou encore en Finance, les jeunes diplômés en Hôtellerie-Restauration ou en Gestion Hôtelière qui souhaitent acquérir ...

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