Écoles et formations en hôtellerie et restauration

Lycée Des Métiers de l'hôtellerie et de la Restauration François Rabelais

Présentation :

Le lycée François Rabelais se trouve à Dugny, une ville au cœur de la Région Parisienne. Idéalement placé à 10 minutes de Paris par l'autoroute A1 et de l'aéroport de Roissy. De part se localisation le Lycée bénéficie d'un environnement culturel, artistique et gastronomique de grande qualité.

Formations :
* CAP "cuisine", "Restaurant" et "Pâtissier"
* Mentions Complémentaires : "Barman", "Cuisinier en desserts de restaurant", Organisateur de réception"
* Baccalauréat Professionnel : "Cuisine" et "Commercialisation de services en restauration"
* Baccalauréat Technologique "Hôtellerie-Restauration"
* Mise à Niveau (MAN)
* BTS Hôtellerie – Restauration
* Licence Professionnelle : "Hôtellerie et Tourisme"

Plateaux techniques :
* 3 restaurants
* Bar
* 7 cuisines
* 3 Restaurants d’initiation
* 1 salle d’œnologie
* Amphithéâtre de 120 places
* 1 Pâtisserie

Aucune période de scolarité précisée par l'établissement