Le Journal des Palaces

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Thibaut Drege GM Four Seasons George V
Interview de Romane Le Royer
Publié le Mercredi 04 décembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Nominations - Projets hôteliers - Interviews
Thibaut Drege fait son grand retour dans le palace parisien, après l'avoir quitté en 2023, en tant que directeur général cette fois. Il revient avec le Journal...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Jeudi 05 décembre
Catégories : Asie Pacifique - Chine - Carrières - Carrière
École Ducasse poursuit son expansion stratégique à l'international avec l'établissement d'un mémorandum d'entente avec la célèbre Université de Tourisme de...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mercredi 04 décembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Récompenses
Depuis 2010, la France est le seul pays à disposer, à travers la « distinction Palace », d'un label prestigieux et reconnu sur la scène internationale pour...
Laurence Vanthier, Director of People and Culture, Mandarin Oriental Jumeira, Dubai
Interview de Sonia Taourghi
Publié le Vendredi 29 novembre
Catégories : Moyen Orient - Émirats arabes unis - Carrières - Carrière - Interviews
Lors d'un échange passionné, l'experte en ressources humaines déroule le tout dernier programme de développement mis en place par le Mandarin Oriental Dubaï.
Publié le Vendredi 29 novembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations
Le groupe Lavorel Hotels est heureux d'annoncer deux nominations stratégiques pour accompagner sa croissance et renforcer sa dynamique commerciale et...
Publié le Vendredi 29 novembre
Catégories : Asie Pacifique - Inde - Carrières - Carrière
The IIHM Institute of Hospitality Skills (IIHS), India's largest training centre affiliated with the Tourism and Hospitality Skill Council (THSC), proudly...
Publié le Jeudi 28 novembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Nominations - Développement durable
Lors de la convention annuelle organisée le lundi 25 novembre, Teritoria – première chaîne volontaire à mission présidée par Alain Ducasse – a présenté un...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Jeudi 28 novembre
Catégories : Europe - Suisse - Carrières - Carrière
Reconnu pour son service légendaire et ses expériences inégalées, Mandarin Oriental Hotel Group annonce un partenariat innovant avec Sommet Education,...
Achim Schmitt, standing left, Dean of EHL, and Vincent Billard, General Manager of the Hôtel de Crillon and former alumnus of the school
Article de Romane Le Royer
Publié le Mercredi 27 novembre
Catégories : Europe - Suisse - Carrières - Carrière - Événements
L'École Hôtelière de Lausanne (EHL) avait mis les petits plats dans les grands à l'hôtel de Crillon pour présenter à la presse ses nouveautés dans le domaine...
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