Le Journal des Palaces
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Dernières actualités de la rubrique Carrières

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Bacardi Shake Your Future in Paris

Shake Your Future est une initiative permettant à de jeunes adultes de prendre un nouveau départ, tout en répondant à la forte demande du secteur de l’hôtellerie-restauration face à la pénurie de talents. Bacardi, entreprise familiale de liqueurs, célèbre le nouveau lancement de Shake Your Future, au cœur de la capitale Parisienne. Ce programme permet à de jeunes ét...

Belmond Appoints Charlotte Gauvin as Senior Vice President of Human Resources
Classée dans : Monde - Carrières - Nominations

Belmond has today announced the appointment of Charlotte Gauvin as Senior Vice President of Human Resources. Reporting directly to CEO Roeland Vos, Charlotte will be part of Belmond’s Executive Committee and will lead the company’s human resources function globally. She begins her role on 3rd Jan...

This year for the first time, students worked on challenging issues submitted to them by hoteliers. 5 teams won the first Young Talent Awards. Here are the winners and finalists, congratulations to them and see you next year for a new competition.

1st Young Talent Awards ...

L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est heureux d’annoncer deux nouvelles ententes dans le cadre de son Baccalauréat appliqué en gestion de l'accueil et de l'hôtellerie, avec FERRANDI Paris, grande école de Gastronomie et de Management hôtelier en France, ainsi qu’avec le Collège La Cité, le plus grand collège d’arts appliqués et de technologie francophone en Ontario. Avec ces partenariats, l’ITHQ démontre son ambition d’offrir des opportunités d’apprentissage universitaires dynamiques et de haut calibre.

N...

The Peninsula Paris organise une journée de recrutement spéciale hébergement le mardi 6 décembre et répond à nos questions à cette occasion pour nous en dire plus sur sa recherche de talents ! Depuis 2014, l’hôtel Peninsula trône au sommet de l’avenue Kléber, dans le très exclusif XVIe arrondissement de Paris, à quelques pas seulement de l’...

Michael Gaarde-Nielsen and Rory Campbell

The premier beach resort company has appointed Michael Gaarde-Nielsen general manager and Rory Campbell director of sales and marketing for its Outrigger Mauritius Beach Resort. Gaarde-Nielsen holds a bachelor’s in hospitality management from Oxford Brookes University and is responsible for all aspects of resort operations with an eye to maximizing commercial performanc...

Avani+ Luang Prabang Hotel Exterior - Executive Chef Marcus Freminot
Classée dans : Asie Pacifique - Laos - Carrières - Nominations

Avani+ Luang Prabang is taking its culinary offering to new heights with the recent appointment of Executive Chef Marcus Freminot. With over eight years of experience and a career that his taken him across the globe from the Seychelles to Oman, Chef Marcus will oversee the launch of a new menu at Avani+ Luang Prabang’s Main Stree...

Dorchester Collection Appoints Richard Alexander As General Manager For The Lana, Dubai

Dorchester Collection announces the appointment of Richard Alexander as general manager for The Lana, Dubai, effective immediately. In addition to managing the brand’s first hotel in the Middle East, Alexander will also oversee operations at Dorchester Collection’s three luxury residential developments in Dubai. A s...

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