LA BASTIDE DE MARIE, LA PROVENCE IDÉALE (France)
C’est Ménerbes, l’un des plus beaux villages de France qui sert d’écrin à la Bastide de Marie. Un paradis provençal au milieu des vignes et des oliviers. |
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LA BASTIDE DE MARIE, LA PROVENCE IDÉALE (France)
C’est Ménerbes, l’un des plus beaux villages de France qui sert d’écrin à la Bastide de Marie. Un paradis provençal au milieu des vignes et des oliviers. |
Catégorie : Europe - France - Expériences exclusives
- Quoi de neuf ?
Article rédigé par Travellers Society le 11-05-2025
 Chambre de luxe Crédit photo © Franck Paubel Imaginez une belle demeure provençale adossée aux collines couvertes d'oliviers couleur argent et de pins décoiffés par le vent. La chaleur fait flotter les chemins qui parcourent les 23 hectares de la propriété noyée dans les vignes avec le chant des cigales en fond sonore. Ce sont les parfums, les sons et les couleurs de la Provence qui nous guident vers une parenthèse de bonheur simple dans ce lieu ouvert en 1999. Un quart de siècle a passé, mais le domaine reste toujours l'un des refuges les plus prisés des connaisseurs. Grâce au génie créatif de la famille Sibuet et à l'intelligence dont elle fait preuve pour toujours se réinventer, pour aller de l'avant en conservant à ses maisons une forme d'intemporalité qui fait tout leur charme.
Pierre blanche de Ménerbes, tomettes, carrelage ancien, mobilier chiné chez les antiquaires et rhabillé de couleurs douces ou surprenantes comme ces fauteuils en bleu jean, un bouquet de lavande ici, une vieille bibliothèque là…pas de doute vous êtes bien en visite dans la maison d'un couple d'amis qui vous invitent à partager leur amour pour l'art de vivre provençal.
Des noms qui chantent
Mansardées à l'étage ou ouvertes sur le patio ou sur les jardins et sur un bassin qui glougloute, les 14 chambres (dont 6 suites) sont autant de petits coins au charme personnalisé. Leurs noms parlent pour elles et affichent les intentions décoratives de Jocelyne Sibuet : Mauve d'Aster, Beige de Lin, Bleu de Nîmes, Gris de Sauge, Vert Tilleul…Murs de pierre sèche, antiques poutres blanchies au plafond, meubles anciens : elles sont la rencontre de l'élégance et du raffinement.
Une table aux saveurs provençales
Cette recherche d'authenticité qui est la marque des établissements des Maisons & Hôtels Sibuet se retrouve à la table de la Bastide. Aux beaux jours (ils sont nombreux dans le Luberon), c'est en terrasse, à l'ombre du grand tilleul, que l'on prendra le temps de déguster les spécialités du chef. Un chef aussi passionné par son métier que par la quête de produits de qualité qu'il va lui-même choisir le matin au marché ou directement chez les petits producteurs locaux. Autour des indispensables tomate et huile d'olive s'harmonisent les volailles de Challans, le Loup de Méditerranée, la Daurade royale…accompagnés par les délicieux vins du Domaine de Marie, blanc, rouge et rosé produits sur trois terroirs différents. Ils bénéficient ainsi d'une diversité de sols, d'une exposition et de microclimats qui expliquent les subtiles particularités de chaque cépage.
Détente au Spa
Outre ses deux jolies piscines extérieures, la Bastide de Marie offre à ses hôtes la possibilité de se ressourcer au Spa Pure Altitude. Avec ses deux cabines de soins, c'est l'endroit idéal pour des moments de bien-être après une journée passée à arpenter les ruelles des villages perchés de la région, ou, tout simplement à farnienter dans le jardin. Au programme, un menu unique de traitements Signature (du visage et du corps) avec les produits issus de l'aromathérapie.
Les villas : encore plus d'intimité
A l'écart de la maison principale, le domaine cache deux ravissantes maisons qui peuvent être louées pour des séjours en famille ou entre amis. En suivant un chemin bordé de lavande, on accède à une antique ferme du 18ème siècle qui abrite la Villa Grenache. Les escaliers usés par des générations de paysans, la décoration qui fait se rencontrer meubles anciens et objets réalisés par les meilleurs artisans locaux…cette authentique ferme provençale revisitée qui cache sa piscine derrière ses hauts murs en pierre de restanques, peut accueillir jusqu'à 10 personnes. Encore plus loin, blotti dans une garrigue de 4 hectares, au milieu des oliviers et des chênes truffiers se dresse la deuxième maison du domaine : le Mas. Sur une hauteur qui offre des vues d'exception sur le Luberon et l'abbaye Saint-Hilaire, il propose six chambres, tous les équipements indispensables (notamment une cuisine d'été), une piscine extérieure chauffée et un adorable jardin de curé…
https://www.labastidedemarie.com et www.maisonsethotels-sibuet.com
Par Christian-Luc Parison, journaliste dans l'univers du tourisme sur lofficiel.com, Madame Figaro, Yonder.fr, Leshardis.com,
 La Bastide de Marie - Vue du ciel Crédit photo © Franck Paubel
 Extérieurs de la Bastide de Marie Crédit photo © Franck Paubel
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