Organisation d'événements vins, gestion des stocks et commandes. Mise en place et suivi de la cave du jour, inventaires. Recommandations clients, formation équipe, actions de promotion. Prise de commande, service boissons, fin de service. Rangement, fermeture, encaissement. Détection de comportements à risque, intervention préventive.
Savoir-être :
Sens du service et de l'hospitalité. Sourire, accueil chaleureux et présentation soignée. Création d'une ambiance conviviale et relation de confiance. Diplomatie et travail en équipe. Disponibilité, dynamisme, flexibilité et proactivité.
Compétences techniques :
Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Adaptation du rythme de travail aux flux de clients. Application des réglementations sur la consommation d'alcool. Facturation et encaissement sans dysfonctionnement. Créativité et mémoire visuelle. Gestion des relations de travail entre salle et cuisine.
Les avantages que vous aurez en nous rejoignant :
Logement fourni (à 2 minutes en véhicule ou 15 minutes à pied), ou prime de logement possible
Parking privatif réservé au staff, situé à côté de l'hôtel
Pointeuse à l'arrivée et au départ : heures supplémentaires récupérées ou rémunérées
Pourboires versés sur le bulletin de paie
Aide à la prise en charge du billet d'avion retour en fin de saison
Deux jours de repos consécutifs par semaine
Réductions pour le personnel dans l'établissement (valables pour vous et votre famille), ainsi qu'avec des prestataires de l'île (restaurants, activités nautiques, véhicules, magasins...)
Uniforme fourni & blanchi
Mutuelle et repas inclus
Participation à la vie sociale de l'entreprise (anniversaires, événements...)
Dès la deuxième saison :
Promotions internes favorisées
Prime d'ancienneté
Notre prochaine saison débutera, selon les postes, entre le 6 et le 13 octobre 2025, pour se terminer fin août 2026.
Ouvert depuis le 28 Octobre 2016, le Barthélemy Hotel & spa se situe sur la Baie de grand cul de Sac face au lagon.
L'hôtel se compose de 44 chambres et de deux villas Dans un décor naturel d'une beauté rare, tout l'esprit de Saint-Barth est ici concentré : l'élégance, la tranquillité et la discrétion.
Le chic parisien et la beauté apaisante de Saint-Barth se mêlent avec raffinement.
