Poste recherché : Barman junior Référence : n°269994 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Salaire : Discuté au cours du processus de recrutement Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Date de mise en ligne : 11/06/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/06/2025
Un cadre unique, entre raffinement et discrétion : Au cœur de l’ancien hôtel particulier du Prince Roland Bonaparte, le Shangri-La Paris propose une expérience d’exception à travers son Bar Botaniste et ses Lounges, véritables écrins de calme et d’élégance. Classés Monuments Historiques, ces espaces accueillent une clientèle fidèle tout au long de la journée, pour un moment de détente, un tea time ou un apéritif raffiné.
Vos missions : En tant que Barman Junior, vous évoluez au sein de l’équipe Bar & Lounges.
Votre rôle consiste à :
Assurer la mise en place et la bonne tenue des Lounges tout au long de la journée (nettoyage, dressage, ambiance, réassort),
Participer activement au service des boissons chaudes, rafraîchissements, snacks et douceurs sucrées ou salées,
Prendre en charge les commandes des clients avec efficacité et courtoisie,
Être garant(e) d’un service fluide, élégant et attentif, en lien avec les standards d’un palace,
Assister ponctuellement l’équipe du Bar Botaniste (préparation, approvisionnement, rangement),
Contribuer à la gestion quotidienne : suivi des stocks, mise en place, rotation des produits.
Votre profil : Vous justifiez d’une première expérience en service, idéalement acquise dans un hôtel de standing, un lounge ou un bar haut de gamme. Organisé(e), souriant(e) et attentif(ve), vous aimez le contact client et savez faire preuve de souplesse face aux différents rythmes de la journée. Votre sens du détail, votre courtoisie naturelle et votre capacité à travailler en équipe sont autant d’atouts qui vous permettent d’offrir un service fluide et soigné.
Vous parlez couramment français et êtes à l’aise dans un environnement international ; la maîtrise de l’anglais est un vrai plus. Vous êtes également sensibilisé(e) aux normes d’hygiène (HACCP) et connaissez les bases de la législation en matière de service des boissons.
Vous avez envie d’évoluer dans un cadre exigeant, au sein d’une équipe bienveillante et passionnée ? Rejoignez l’univers du Shangri-La Paris.
AVANTAGES
13ème mois sans condition d’ancienneté
Temps de travail badgé : heures supplémentaires récupérées ou payées
Avantages Nourriture au restaurant du personnel & Indemnités Nourriture
Uniforme fourni et blanchi par l’hôtel
Transport en commun pris en charge à 95% ou forfait véhicule (voiture, moto, trottinette, vélo...) jusqu’à 700€ par an dès un an d’ancienneté
Mutuelle prise en charge à 75% dès l’embauche
Méritocratie : promotion, transfert, prime exceptionnelle…
Primes diverses : intéressement, ancienneté, recommandation…
Avantages CSE de l’hôtel : participation abonnement sportif, réduction places de cinéma…
Réductions dans nos restaurants, nos chambres, sur les produits du Spa, ainsi que pour des nuits dans les autres hôtels du groupe
* Trop de privilèges au Shangri-La Paris pour être tous listés ici.
UNE CARRIÈRE EXCEPTIONNELLE À L'HORIZON !
Poste recherché : Barman junior Référence : n°269994 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : Discuté au cours du processus de recrutement Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Date de mise en ligne : 11/06/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/06/2025
Le Mot du GM, Julien BARDET :
En tant que Directeur Général d'un Palace, vous vous entourez des meilleurs dans leur domaine de compétences. Je trouve l'hôtellerie fascinante grâce aux diverses rencontres et aux équipes avec lesquelles j’ai la chance de travailler. Rejoignez-nous!
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’hôtel Shangri-La Paris, inauguré en 2010, a été le premier écrin européen du prestigieux groupe Shangri-La. Niché dans l’ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte, ce lieu d’exception allie l’élégance intemporelle du patrimoine français à l’excellence contemporaine de l’hôtellerie de luxe. Véritable icône parisienne, il est connu pour son hospitalité authentique et chaleureuse.
Le groupe hongkongais Shangri-La offre un monde d’opportunités incluant hôtels, immobilier et concepts de restauration. Animé par un esprit pionnier et une attitude « can do », il emploie des salariés passionnés et techniquement compétents, qui travaillent ensemble pour relever des défis ambitieux et saisir de nouvelles opportunités.
Au Shangri-La Paris, vous évoluerez dans un cadre prestigieux où l’excellence repose sur le savoir-faire des équipes. Respect, humilité, courtoisie, bienveillance et altruisme sont au cœur de nos valeurs, et nous vous accompagnons à chaque étape de votre carrière.
Si cela vous inspire et que vous souhaitez offrir des expériences inoubliables à nos clients, postulez dès maintenant pour tenter de rejoindre les équipes d’un des plus beaux palaces parisiens.
Nous sommes impatients de vous rencontrer !
Distinction Palace & 5 étoiles Forbes
Hôtel : 100 chambres et suites avec vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et la Seine
Restauration : Restaurant cantonnais gastronomique Le Shang- Palace, Restaurant La Bauhinia et sa Terrasse, Bar Le Botaniste et ses Lounges
Evénementiel : 850 m2 de Salons Historiques : mariage, cocktail, réunion...
Bien-être : Le Chi, Spa, piscine baignée de lumière naturelle, salles de soins, salle de fitness
https://www.shangrilaparis.com/
https://fr.linkedin.com/company/shangri-la-hotel-paris
