PosteUn nouveau Challenge...
Pour notre Maison Cheval Blanc St-Tropez, nous recherchons notre Gouvernant(e) Général(e) (H/F).
En tant que Gouvernante Générale, vous superviserez les gouvernantes, l'équipe des étages ainsi que l'équipe lingerie.
Gestion des clients :
- Intervient en cas de conflits ou d'insatisfaction d'un client
- Réceptionne les produits trouvés et enregistrés par les Gouvernantes d'Etages
- Réceptionne les demandes exceptionnelles de l'hôte et les traite (demandes clients, lit supplémentaire, etc.)
- Veille à ce que toutes les demandes spécifiques du client au moment de sa réservation soient prise en compte
- Participe à la mise à jour du Cardex en demandant aux gouvernantes d'étages de lui référer toute information permettant une meilleure satisfaction et fidélisation des clients
Recrutement / Formation :
- Participe à la détermination des besoins en personnel et au recrutement des Gouvernantes d'étages, Femme, Valet de Chambres et Equipiers
- Intervient directement dans la formation du personnel en matière d'hygiène, de sécurité et de procédures de travail
- Accueille les nouveaux embauchés et les forme sur le fonctionnement de l'entreprise
- Fait respecter les directives de la Responsable des Appartements sur les standards, la sécurité et d'hygiène
- Supervise la formation des femmes des Chambres et Equipiers, directives, fiches et procédures de travail, utilisation des produits d'entretien
Gestion du personnel :
- Participe à la conception des outils d'évaluation des compétences des collaborateurs (entretien de saison, observation sur le terrain...)
- Elabore les plannings de travail, vérifie qu'ils soient respectés et s'assure que la constitution des équipes (gestion des repos ? heures de modulation) est conforme à la réglementation
Contrôle / Qualité / Entretien :
- Systématique de l'état général de la Maison (zones clients et zones Ambassadeurs)
- De la bonne application des standards de l'établissement et de la qualité du travail requise
- Vérifie la bonne mise à disposition et la bonne utilisation des produits de nettoyage et d'accueil par le personnel
- Du bon fonctionnement et du bon état des équipements et matériels des chambres, des lieux publics et communs
Comptabilité / Gestion :
- Participe à l'établissement des budgets annuels du service
- Enregistre les factures du service et les transmet au service financier
Cette ?définition de poste?, ou définition de fonction a pour objet d'expliciter le rôle qui doit être rempli par le titulaire de la qualification en précisant les principaux aspects de sa mission.
Il ne s'agit pas d'une description limitative des tâches ou des responsabilités.
Une personnalité, un profil, une expertise, ...
A Cheval Blanc, nous sommes unis par la quête d'excellence, inspirés par la créativité audacieuse, animés par une sincère bienveillance et guidés par la quête de sens.
Vous êtes...
Artisan de la Haute Hospitalité, vous êtes humble, précis et fiable.
Artisan Virtuose, vous êtes surprenant, ingénieux et élégant.
Artisan d'émotions, vous êtes généreux, gentil et engagé.
Artisan Entrepreneur, vous êtes mentor, solidaire et responsable.
Parce que nous sommes convaincus qu'il est toujours plus facile de se dépasser et de donner le meilleur de soi-même quand on fait partie d'une équipe soudée, notre Maison tropézienne vous promet une expérience tant professionnelle qu'humaine.
Notre mission ?
Révéler votre diamant humain en sublimant votre singularité et votre bienveillance.
Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous.
AVANTAGES
- Logé
- Nourri sur le temps de travail
- Tenue vestimentaire imaginée et blanchie par nos soins
- Mutuelle avantageuse
- Équipes passionnées
Information à l'attention des candidatsCheval Blanc St-Tropez
A l'ombre de majestueux pins centenaires, Cheval Blanc St-Tropez offre un écrin de tranquillité face au golfe de Saint-Tropez. Dès son ouverture en 1936, la propriété se distingue par l'excellence de son service, discret et prévenant, et la passion qui anime ses 200 Artisans au quotidien.
Récompensée à plusieurs reprises par Condé Nast Traveller comme Meilleur Hôtel de France et Monaco ainsi que par DUCO comme plus bel Hôtel de Charme, la Maison offre 31 chambres et suites ainsi que 2 Villas baignées par la lumière du soleil méditerranéen. Dotées d'un balcon ou d'une terrasse aménagée, la vaste majorité d'entre elles dévoilent des vues étincelantes sur la grande bleue, entièrement redessinées par Jean-Michel Wilmotte.
Récompensé par trois étoiles au Guide Michelin, cinq toques et la note de 19/20 au Gault & Millau, le restaurant La Vague d'Or invite à une symphonie provençale rythmée par la maîtrise créative du chef Arnaud Donckele.
Cheval Blanc St-Tropez recrute ses talents pour la saison 2026...
Si vous souhaitez écrire de nouvelles pages à nos côtés, partager un voyage autour d'une philosophie audacieuse afin de faire naître des émotions inoubliables à nos hôtes ... Entrez dans la confidence à Cheval Blanc Saint-Tropez.
