Poste recherché : Stagiaire Restauration Référence : n°280426 Ville : Saint Barthélémy Pays : Saint-Barthélemy Contrat : Stage Durée : de 4 à 6 mois Date de début du contrat : 07/10/2025 Expérience : Débutant Formation préparée : - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Gratification en vigueur Horaire : Avec coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Date de mise en ligne : 15/09/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 15/09/2025
Eden Rock-St Barths propose un service unique, individualisé, et surtout, sincère et généreux. Ce rapport humain privilégié avec le Client, participe activement à sa fidélité à l’hôtel et à son enchantement. Bienvenue parmi nos Eden Rockers!
NOS VALEURS
Bienveillance | Elégance | Esprit de famille | Authenticité | Générosité | Sincérité |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Oetker Hotels est une sélection exclusive d’écrins de luxe dans le monde entier. Ces hôtels prestigieux, réunis sous le nom de "Masterpiece Hotels" se distinguent par un service de très haute qualité. Eden Rock - St Barths – un luxueux coin de paradis à Saint-Barthélemy perché sur un promontoire rocheux, bordé par une mer turquoise et des plages de sable blanc ; l’art de vivre à la française au cœur des Caraïbes.
En rejoignant nos équipes, vous vous engagez à respecter les valeurs qui font la renommée de l'Eden Rock - St Barths et de Oetker Hotels. Plus qu’un savoir-faire nous recherchons un savoir-être correspondant à nos valeurs : Joie, Famille, Créativité, Subtilité, Humilité, Authenticité, fiabilité. Avec votre passion débordante pour votre métier, votre place est au sein de la grande famille Oetker Hotels!
Eden Rock - St Barthsvous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker Hotels.
Les équipes de Eden Rock - St Barthsvous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !
Eden Rock-St Barths recrute...
Stagiaire Restauration (H/F)
En tant que Stagiaire en restauration, j’assure la mise en place, l’entretien et le rangement des offices et du matériel du restaurant dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein. J’assiste le Chef de Rang dans la mise en place du service et participe activement au bon déroulement du service en assurant la liaison entre la salle et la cuisine.
Représentant à chaque instant de notre luxueux établissement et de ses valeurs, je me porte garant de la satisfaction des salariés en accomplissant quotidiennement mes tâches et missions avec joie et bienveillance. Plus qu’un Stagiaire, je participe activement au rayonnement de l’établissement.
Mes missions quotidiennes sont : - Assurer à chaque client un accueil chaleureux et personnalisé - Créer un contact privilégié avec nos Guest Friends - Connaître la composition des plats, et les spécificités du menu - Assurer l’acheminement des plats entre la cuisine et la salle - Assurer la qualité des prestations délivrées aux clients pendant le service. - Assister le Chef de rang durant le service. - Assurer le suivi du service (débarrassage/redressage des tables). - Participer à la formation des nouveaux salariés / stagiaires / apprentis. - Participer à la bonne communication et coordination intra et inter services (consignes, briefings, informations clients…). - Avertir mes supérieurs et/ou la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle. - Afin d’assurer un service et un suivi clientèle de qualité, peut-être amené à assister et/ou remplacer ses collègues dans certaines de leurs fonctions.
AVANTAGES
Cette opportunité est à pourvoir à partir d'Octobre 2025 pour une durée de 6 mois.
Statut : Stagiaire
Salaire : Légal en vigueur
Avantages du poste :
Nourriture : 2 repas par jour à la cafétéria du personnel 7j/7
Uniforme : Fourni et entretenu
Formations : Accès à la Masterpiece Academy, notre plateforme de formation
Logement : Studio partagé par deux stagiaires, à 2 min à pied de l'hôtel
Tarifs préférentiels avec des partenaires locaux sélectionnés : Loisirs, Bien-être, Transports…
Poste recherché : Stagiaire Restauration Référence : n°280426 Ville : Saint Barthélémy Pays : Saint-Barthélemy Contrat : Stage Durée : de 4 à 6 mois Date de début du contrat : 07/10/2025 Horaire : Avec coupure Salaire : Gratification en vigueur Expérience : Débutant Formation préparée : - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Logement : Mise à disposition d’une chambre en colocation, proche de l'hôtel Date de mise en ligne : 15/09/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 15/09/2025
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
