Poste recherché : Apprenti(e) chef de rang "1929" Référence : n°84327 Ville : Paris Pays : France Contrat : Alternance (Apprentissage) Durée : de 12 à 24 mois Date de début du contrat : 01/09/2021 Salaire : selon niveau d'études Expérience : débutant Formation préparée : - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 24/03/2021 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 19/04/2021
VOTRE CONTRAT Apprentissage - 39h / semaine – Pour la rentrée de septembre 2021
VOTRE REMUNERATION Selon niveau d'études et grilles applicables Indemnités nourriture et 50% du pass navigo 13ème mois & prime d'intéressement
MISSIONS PRINCIPALES Relation Client - Offrir un accueil chaleureux, personnalisé au client et lui accorder une attention permanente - Prendre les commandes, assurer le service et l'encaissement en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l’affluence - Etablir de bonnes relations avec le client, le conseiller et le fidéliser - Appliquer les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente - Mettre en valeur l’offre bar et participer à l'animation du lieu
Technique métier / production - Préparer des cafés, thés, chocolats chauds, cocktails - Servir et élaborer des smoothies, jus de fruits & légumes frais - Assurer l'approvisionnement et la mise en place de son poste de travail dans le respect des standards de la marque - Veiller à la mise en place et à l'entretien de son point de vente - Veiller au respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité ainsi que du bon fonctionnement du matériel
Management des équipes / implication transverse - Communiquer et coopérer étroitement avec les autres services (cuisines, bars, lobby, banquet, restaurant…) - Contribuer au maintien d’une ambiance de travail productive et agréable au sein de l’équipe
PROFIL RECHERCHÉ
- Sens de l'accueil, du service et de la qualité - Vendeur - Dynamisme - Bonne présentation - Rigueur et organisé - Créatif
Poste recherché : Apprenti(e) chef de rang "1929" Référence : n°84327 Ville : Paris Pays : France Contrat : Alternance (Apprentissage) Durée : de 12 à 24 mois Date de début du contrat : 01/09/2021 Salaire : selon niveau d'études Expérience : débutant Formation préparée : - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 24/03/2021 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 19/04/2021
PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
Inaugurée en 1929, Molitor a été pendant 60 ans la piscine la plus courue de Paris pour ses deux bassins, ses galas et son ambiance avant-gardiste.
Fermé en 1989 et inscrit aux monuments historiques, le lieu est alors investi par les artistes qui font du bâtiment abandonné une immense surface d'art urbain, devenant le temple de l'underground parisien.
Le 19 mai 2014, après 3 années de chantier, Molitor renaît en trois mots : Pool, Art, Life. Trois mots qui trouvent leur interprétation dans l'ensemble des cinq univers de Molitor : les Chambres, la Restauration & Bar, les évènements, le Club & Spa, l'Art ... organisés autour des bassins reconstruits.
Our career section has been selected among the best job boards in Les Échos - Statista 2019 and 2020 lists: we are among the top 4 best specialised websites with the highest ranking: 5 Star from recruiters and 5 Star from applicants.
We would like to thank and share this trophy with ultra-luxury and luxury hotels, candidates and recruiters who continually encourage us to even greater excellence.
Journal des Palaces' Careers Section post jobs in ultra-luxury and luxury hotels and gourmet restaurants worldwide and provide a complete toolbox to follow the applications: job alerts, application notebook, job notebook, files, newsletter... to guide you, whether you are actively seeking a new job or just on standby.
