Poste recherché : Sommelier Restaurant 114 Faubourg Référence : n°166998 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie Salaire : motivant Horaire : Avec coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Date de mise en ligne : 07/02/2023 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/03/2023
Le Bristol Paris 190 chambres et suites. Une Maison au style parisien et à l'élégance incomparables, où l’on se sent immédiatement chez soi. Du luxe, du charme, le style Bristol. Site internet
Rejoignez les équipes du Restaurant 114 Faubourg, une étoile au guide Michelin depuis 2013. Dans cette ancienne banque, nous avons créé un restaurant emblématique où se mêle authenticité et modernité. Ce restaurant a sa propre signature. Vous aurez le privilège de créer un excellent contact avec notre clientèle du quartier mais aussi étrangère. En étroite collaboration avec nos responsables de la sommellerie, vous serez en charge du service des boissons du Restaurant 114 Faubourg* dans le respect des standards, des procédures de production et des normes d’hygiène HACCP en vigueur en sein de l’hôtel. Vous veillerez à une qualité de service personnalisé auprès de notre clientèle, la conseillerez et l’orienterez dans ses choix de vins et alcools. Vous participerez au développement et à l’accompagnement de l'équipe du restaurant. Cette liste n’est pas exhaustive.
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience : Diplômé en sommellerie, vous avez acquis votre expérience en France et/ou à l'étranger au sein de restaurants étoilés, sur un poste équivalent.
Personnalité : La passion pour la sommellerie et la gastronomie, le relationnel client, le sens de la rigueur et du détail sont des qualités requises indispensables pour ce poste.
Vous maîtrisez parfaitement l'anglais
AVANTAGES• Salaire de base : Motivant
• 39h00 par semaine • 2 jours de repos consécutifs • Heures supplémentaires payées et/ou récupérées • 13eme mois après 1 an d'ancienneté • Mutuelle & prévoyance • Prime : Intéressement - Participation • Transport : 50% transport parisien • Accès gratuit au parking de l'hôtel pour les 2 roues • Remboursement du taxi à hauteur de 35€ à partir de 00h30 • Repas : indemnité nourriture légale + restaurant du personnel gourmet • Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel • Nuitée d'intégration • Un service formation pour le développement de vos connaissances et compétences • Nombreux évènements internes (fête du personnel, fête de Noël, journée porte ouverte pour les familles, cocktail pour les stagiaires, pour les apprentis...) • Un Comité d'Entreprise proposant de nombreux avantages tout au long de l'année (billetterie, chèques vacances, ventes promotionnelles...) • Et encore d'autres nombreux avantages Bristol via nos accords, salle de repos, salle de détente (billard, babyfoot, machines cardio), + de nombreux autres avantages...
Poste recherché : Sommelier Restaurant 114 Faubourg Référence : n°166998 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Avec coupure Salaire : motivant Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie Date de mise en ligne : 07/02/2023 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 27/03/2023
Le Mot du GM, Luca Allegri :
Dans l’univers du luxe, le succès repose sur un ensemble de détails. En intégrant nos équipes, vous devenez un élément essentiel à cette réussite.
NOS VALEURS
Bienveillance | Elégance | Esprit de famille |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L'Hôtel Le Bristol Paris est un des hôtels fleurons de Oetker Collection.
Oetker Collection est un regroupement d'hôtels qui offrent à ses clients le meilleur de la tradition hôtelière d'Europe et de l'élégance française : telle est la griffe Oetker Collection. Ses hôtels de légende, sont comme les perles d'un collier, toutes distinctes, mais ensemble unies par l'unique désir d'offrir le meilleur de l'imaginable. http://www.oetkercollection.com/fr/oetker-collection/
L'Hôtel Le Bristol Paris est un palace d’exception, vivant et surprenant, esthète et généreux pour lequel le service est un art.
Faubourg Saint Honoré, au cœur du Paris de la mode, Le Bristol Paris écrit son histoire depuis 1925. Elle nous raconte l’élégance de son décor entièrement rénové, de la maîtrise d'un service alliant art, chaleur et grand professionnalisme.
De l’extraordinaire piscine suspendue au-dessus des toits, aux 1200 m2 de verdure et de calme de son jardin intérieur, Le Bristol est un Palace unique où l’on se sent bien.
190 chambres et suites. Une Maison au style parisien et à l'élégance incomparables, où l’on se sent immédiatement chez soi. Du luxe, du charme, le style Bristol. Site internet
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