Le Journal des Palaces
Le Journal des Palaces
Page précédente
Garantie moins de 3 mois

Hôtel Maison Colbert Melia Collection
Hôtel Maison Colbert Melia Collection Meliá Hotels & Resorts

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Stagiaire Restauration
Référence : n°200014
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Débutant
Formation préparée :
- Niveau V (CAP, BEP)
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : Selon dispositions légales
Logement : Non
Date de mise en ligne : 20/09/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 11/12/2023


Hôtel Maison Colbert Melia Collection
Nombre de chambres et suites : 39
Site internet
https://www.instagram.com/hotelmaisoncolbert/

Page précédente Je postule !

Hôtel Maison Colbert Melia Collection recrute...

Stagiaire Restauration (H/F)


“Avec Meliá, le monde vous appartient”

Rejoindre Meliá c'est comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités d’évoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment d’appartenir à une grande famille.

Vous allez débuter l'un des voyages les plus passionnants de votre vie professionnelle, un voyage dans lequel l'inspiration vous accompagnera toujours. Oserez-vous devenir le maître de votre carrière professionnelle dans un monde inspirant ? 😉🌟

Le Café Clotilde, restaurant de L'Hôtel Maison Colbert - Melia Collection ***** récemment rénové, situé en plein cœur du quartier latin et à deux pas de la Cathédrale Notre-Dame, est à la recherche de son futur talent en tant que Stagiaire Restauration H/F

Quelles seront mes missions?

Sous la supervision du Superviseur F&B, vous effectuerez le service pour les différents points de vente Restauration (petit-déjeuner, déjeuner/dîner, Brunch, room-service), et veillerez au bon déroulement du service et de la satisfaction du client.

  • Participer à la mise en place de la salle
  • Accueillir et veiller à la bonne prise en charge du client dès son arrivée jusqu’à son départ
  • Prendre les commandes et conseiller le client tout en étant force de proposition
  • Servir et présenter les mets et boissons au client
  • Assurer les mises en place et les services dans le salon de réunion
  • Débarrasser et redresser les tables pendant et après le service
  • Dresser et réapprovisionner le buffet du petit déjeuner
  • Être à l’écoute et attentif auprès du client et répondre à ses demandes
  • Mettre en place les accueils des clients VIP en chambre (amenities)
  • S’assurer de la satisfaction client et participer aux actions de fidélisation
  • Participer au rangement et au nettoyage du restaurant et des offices
  • Assister l'équipe F&B dans leurs divers projets F&B
Quel profil recherchons-nous?

  • Une première expérience dans le service dans l'hôtellerie de luxe serait appréciée
  • Vous avez une bonne compréhension de l’anglais ou de l'espagnol
  • Vous avez le sens de l’accueil et de la relation client
  • Vous avec une excellente présentation, êtes organisé(e) et rigoureux(se)

AVANTAGES
  • Stage de 4 à 6 mois rémunéré
  • Temps de travail hebdomadaire: 35h
  • 2 jours de repos consécutifs par semaine
  • Indemnités nourriture
  • Remboursement de l'abonnement de transport à 60%
  • Une bonne ambiance chaleureuse et conviviale à l'espagnole !
Parce qu’appartenir à la grande famille Meliá c’est être VIP

Vous pourrez profiter de My MeliáRewards, notre programme de fidélité exclusif nous donnant accès a des tarifs préférentiels attractifs mais également de notre programme My MeliáBenefits, proposant des remises exclusives sur une grande variété de produits et de services, des avantages pour profiter d'activités saines et sportives ainsi que des actions caritatives. Soyez fier d'appartenir à Meliá autant que nous serons fiers de vous 😉

Chez Meliá, nous sommes tous VIP 🌟

De grands professionnels qui rendent la vie quotidienne plus facile et exceptionnelle. Du plus junior au plus expérimenté, tous ont des qualités uniques et essentielles. Travailler chez Melia c’est une opportunité d’évolution constante et un passeport pour construire votre avenir où vous le souhaitez.

C’est notre proximité, notre passion et nos valeurs qui font que travailler au sein du groupe Meliá est une expérience inoubliable et qui vous feront vivre des moments remplis d’émotion. Vous aurez toujours en vous cette sensation d’appartenir à une grande famille, famille créée grâce à des personnes comme vous, des personnes VIP.

Nous sommes un employeur qui respecte l'égalité des chances et valorisons la diversité. Nous ne pratiquons aucune discrimination fondée sur le handicap, la race, la religion, l'âge ou toute autre base protégée par la loi fédérale, étatique ou locale. Nous pensons que la diversité et l'inclusion parmi nos collaborateurs sont essentielles à notre réussite en tant qu'entreprise mondiale.


Poste recherché :
Stagiaire Restauration
Référence : n°200014
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : Selon dispositions légales
Expérience : Débutant
Formation préparée :
- Niveau V (CAP, BEP)
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 20/09/2023
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 11/12/2023

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Avec plus de 365 hôtels connus sous les marques Gran Meliá, Meliá Hotels & Resorts, Paradisus Resorts, Me by Meliá, Innside by Meliá, Tryp by Wyndham et Sol Hoteles, le groupe Meliá Hotels International est un groupe hôtelier international, porteur de belles opportunités d’évolution.

L'Hôtel Melia Paris Maison Colbert s'inspire naturellement de son lieu historique, situé Rue de l'Hôtel Colbert, à quelques pas de la Cathédrale Notre-Dame de Paris, s’ouvre ce nouvel écrin entièrement rénové et repositionné faisant partie du cercle fermé des hôtels Melia Collection, qui sera le musée du célèbre peintre impressionniste espagnol Joaquin SOROLLA à Paris, rendra hommage à l’art, la mode, la culture, l’art de vivre à la parisienne et aussi la gastronomie grâce à Café Clotilde et sa terrasse ouvert aux parisiens comme aux touristes déclarée comme un lieu chic, convivial, qui a de l’allure avec son petit déjeuner très parisien, un déjeuner et un diner sous thème de la Tartine et du Toast, une après-midi délicieuse avec le Tea Time et le soir la mixologie prend possession des lieux avec un Speakeasy Bar.

La passion du service, l’excellence, l’innovation, la proximité et la cohérence sont les valeurs communes autour desquelles nos équipes évoluent chaque jour.

Si vous partagez ces valeurs alors n’hésitez plus et envoyez-nous votre candidature à l’adresse suivante : recrutement.france@melia.com

Hôtel Maison Colbert Melia Collection

Nombre de chambres et suites : 39
Site internet
https://www.instagram.com/hotelmaisoncolbert/


J'AI LE PROFIL !

OU

JE POSTULE PLUS TARD



CONSERVER      PARTAGER      IMPRIMER      RECEVOIR



IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


FULL DESCRIPTION OF THIS COMPANY

LES AUTRES ÉTABLISSEMENTS MELIá HOTELS & RESORTS



    Reproduction strictly prohibited. Any reproduction of content without the prior authorization of the holder of the intellectual property rights is illegal and constitutes an infringement, which is a criminal offense. To learn more about the rights that protect this page, click here


      Our career section has been selected among the best job boards in Les Échos - Statista: we are among the top 5 best specialised websites with the highest ranking: 5 Star from recruiters and 5 Star from applicants.

      We would like to thank and share this trophy with ultra-luxury and luxury hotels, candidates and recruiters who continually encourage us to even greater excellence.

      Journal des Palaces' Careers Section post jobs in ultra-luxury and luxury hotels and gourmet restaurants worldwide and provide a complete toolbox to follow the applications: job alerts, application notebook, job notebook, files, newsletter... to guide you, whether you are actively seeking a new job or just on standby.

      Recruiters, click here for more details about our Careers Section



      Retrouvez-nous sur Facebook Suivez-nous sur LinkedIn Suivez-nous sur Instragram Suivez-nous sur Youtube Flux RSS des actualités



      Une question ?