Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 3 mois

Cheval Blanc Paris
Cheval Blanc Paris

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Apprenti Cuisine Plénitude ()
Référence : n°212923
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Alternance
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Salaire :
Logement : Non
Date de mise en ligne : 15/01/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 22/04/2024


Cheval Blanc Paris
Nombre de chambres et suites : 72
Site internet
https://www.linkedin.com/showcase/14042856/admin/

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PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Sous le pont Neuf coule la Seine, eau vive qui irrigue la ville, majestueuse artère, calme ou animée, comme l’est la vie, comme l’est Paris.

Née de la Seine, baignée par la Seine, reflétée par la Seine, se dresse, immense et fière, la Maison Cheval Blanc, figure de proue de la Samaritaine.
Par-delà les siècles, cette ancienne pompe alimentait en eau le Louvre, Paris et ses habitants. Elle renaît aujourd’hui pour insuffler à la Ville-Lumière une énergie nouvelle, vibrante, étincelante. Cheval Blanc bat au rythme de Paris. Cheval Blanc en épouse les émotions. Cheval Blanc en capture l’esprit.
Lieu de vie effervescent, rendez-vous incontournable des Parisiens, havre de sérénité où les voyageurs et leur famille se sentent chez eux, Cheval Blanc, c’est Paris tout entier.

Cheval Blanc Paris recrute...


Apprenti Cuisine Plénitude () (H/F)


Pour notre Maison Cheval Blanc Paris, nous recherchons un Apprenti Cuisine Plénitude  (F/H).


Les missions :



  • Garantir la qualité constante et la créativité de sa partie

  • Veiller à l'excellence de l'expérience client

  • Intégrer la brigade de cuisine

  • Observer et reproduire les gestes techniques

  • Réaliser les tâches simples liées à la préparation des préparations culinaires, à la mise en place et aux dressages des plats

  • Respecter les règles de sécurité et d'hygiène

  • Entretenir son poste et son matériel de travail

Connaissances et compétences requises :



  • Expérience dans un établissement équivalent requise

  • Bonne connaissance des techniques culinaires, des recettes et des produits


Exigences du poste :



  • Passion pour la gastronomie, la cuisine

  • Capacité d'adaptation

  • Sens de la discipline

  • Autonomie

  • Désir d'apprendre et de progresser dans votre domaine en participant à tout type de travaux en cuisine

  • Représenter la Maison Cheval Blanc en maintenant une image soignée et une attitude professionnelle 

  • Connaître les standards et normes de la Maison Cheval Blanc


Diplômes/Formation : 



  • CAP, BEP ou BT, BTS cuisine

  • Bac professionnel restauration ou bac technologique hôtellerie

Cheval Blanc est né de l'envie d'offrir une vision singulière, personnalisée et résolument moderne de l'hôtellerie de luxe.



Nourri par le Groupe LVMH Moët-Hennessy Louis Vuitton, nous partageons un esprit entrepreneur, un sens pointu du détail et une approche haute couture de l'hôtellerie.



A Cheval Blanc, les hôtes découvrent un nouvel Art de l'Emotion, réinterprété par nos Artisans, dans le respect de notre mission : toucher le coeur de chaque client pour le rendre plus heureux.



Notre première Maison, Cheval Blanc Courchevel a ouvert ses portes en 2006 au coeur des Alpes françaises. Depuis, nous nous sommes développés aux Maldives avec Cheval Blanc Randheli, dans les Caraïbes avec Cheval Blanc St-Barth, au coeur de la French Riviera avec Cheval Blanc St-Tropez et au sein de la ville Lumière avec Cheval Blanc Paris.



Notre prochaine ouverture est prévue aux Seychelles. L'expansion du groupe se poursuit à l'international.



Ce sont 1 500 Artisans à ce jour (2000 à l'horizon 2023), qui valorisent chaque instant par leur quête d'excellence, leur créativité audacieuse, leur sincère bienveillance et leur quête de sens, notre ADN.



Nous avons à coeur de révéler le diamant humain et de toucher le coeur de chacun de nos talents, afin de vous permettre de vous réaliser professionnellement et personnellement.

Dans le cadre d'une candidature interne mobilité : Merci de vous rapprocher de votre référent RH pour postuler.


Dans le cadre de la proposition d'un candidat externe par un Ambassadeur interne : Merci de vous rapprocher de votre référent RH pour connaitre les modalités d'octroi et de versement de la prime cooptation.


Poste recherché :
Apprenti Cuisine Plénitude ()
Référence : n°212923
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Alternance
Salaire :
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 15/01/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 22/04/2024

Cheval Blanc Paris

Nombre de chambres et suites : 72
Site internet
https://www.linkedin.com/showcase/14042856/admin/

Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Cheval Blanc Paris propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Chef de Partie CDD - Restaurant Italien Langosteria (H/F)
  • Commis de cuisine CDD - Restaurant italien Langosteria (H/F)
  • Chef de partie - Restaurant Hakuba (H/F)
  • Commis de cuisine - Restaurant Hakuba (H/F)


  • J'AI LE PROFIL !

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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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