Poste recherché : Commis de Salle / Runner Référence : n°227010 Ville : Fontvieille Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 6 à 8 mois Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : 2250 Horaire : Avec coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Oui Date de mise en ligne : 28/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/05/2024
Le Château d'Estoublon, situé au cœur de la Provence recherche un(e) Commis de salle/Runner pour son restaurant "La Table d'Estoublon".
Le poste à pourvoir est :
A temps plein
CDD saisonnier
Deux jours de repos
Les principales tâches sont:
Faire remonter toute anomalie : rupture, casse ou manque de matériel
Est à l’écoute des consignes & ordre du MDH & CDR
Assure le lien entre la salle & la cuisine
Assure le retrait des plats en cuisine & est à l’écoute du chef de cuisine concernant la destination, les cuissons & autres indications de chaque table
Assure la bonne tenue de l’office tout au long du service
Assure le réassort des consoles durant le service
Fait les allers – retour avec les plateaux pleins entre la salle & la plonge
Assurent l'ouverture & la fermeture des offices
D'une manière générale, le titulaire du poste peut être amené à effectuer toutes autres taches entrant dans son domaine d'activité.
Qualifications :
Débutants acceptés
Profil recherché :
Accueillant(e) et souriant(e)
Assidu(e)
Volontaire
Dynamique
Esprit d'équipe
Informations supplémentaires :
Possibilité de logement sur place
Vous souhaitez vivre une expérience unique au sein d'un Château viticole au cœur des Alpilles ?
Postulez dès maintenant à notre offre !
Toutes les candidatures font l'objet d'une étude approfondie, nous ne manquerons pas de vous contacter dans les meilleurs délais.
Notre site internet : https://chateau-estoublon.com/
AVANTAGES
Logement
Mutuelle
Remise collaborateurs au sein de la collection Airelles
Poste recherché : Commis de Salle / Runner Référence : n°227010 Ville : Fontvieille Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 6 à 8 mois Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Avec coupure Salaire : 2250 Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 28/04/2024 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 13/05/2024
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Situé au coeur des Alpilles, entre Fontvieille et Maussane, le Château d’Estoublon est un lieu privilégié, qui jouit d’un cadre naturel exceptionnel et d’un terroir unique.
Une demeure provençale du XVIIIe, au passé riche et romanesque, bordée par sa roseraie, ses vergers d’oliviers et ses vignobles ; un grand parc aux arbres centenaires.
La Boutique propose une vaste épicerie, dans laquelle sont déclinés les huiles d’olive et les vins produits au domaine.
Le restaurant propose dans les jardins du domaine ou dans l’ancien moulin à huile : une carte qui privilégie la palette aromatique des huiles et des vins de la propriété.
Le Château d’Estoublon c’est aussi un lieu d’exception. Mariage, événementiel, tourisme d’affaire…, tous les rendez-vous sont possibles au Château d’Estoublon.
Un lieu d’exception unique en Provence à découvrir en famille ou entre amis.
Un lieu d'exception
Au coeur du somptueux cadre naturel des Alpilles, le Château d’Estoublon propose une offre oenotouristique sur-mesure, qui ravit une clientèle française et internationale exigeante. Une épicerie fine, un restaurant et une promenade balisée dans un cadre enchanteur. Tout est fait pour profiter pleinement du raffinement des lieux.
Un palace dans les vignes
Un mariage, une fête, un bal costumé, un évènement professionnel, ou un rendez-vous d’affaires; quand ils sont privatisés les espaces intérieurs et extérieurs du Domaine d’Estoublon se prêtent à toutes les occasions de célébrer les belles heures de la vie. Il suffit de dessiner l’esprit du rendez-vous et de choisir un théâtre : au bord d’un étang, dans un jardin provençal, près de la fontaine ou au milieu des oliviers en fleurs.
Huiles d’Olive et Vins de la Vallée des Baux-de-Provence
Le Château d’Estoublon perpétue avec passion la tradition d’une huile d’olive d’exception et d’un vin gorgé de soleil. De la culture du fruit, olive et raisin, jusqu’à la mise en vente de nos flacons, bouteilles, spray et coffrets, chaque étape est réalisée et maîtrisée par Estoublon. Raisins et olives sont cultivés et travaillés sur le Domaine, dans le respect de l’agriculture biologique et suivant des processus de fabrication exclusivement manuels et mécaniques, sans recours à la chimie.
