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Garantie moins de 3 mois

Le K2 Chogori
Le K2 Chogori Le K2 Collections

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Demi-Chef de partie Cuisinier
Référence : n°234846
Ville : Val d'Isère
Pays : France
Contrat : CDD
Expérience : Débutant
Catégorie du poste : Hébergement / Étages
Salaire : selon expérience
Logement : Non
Date de mise en ligne : 05/07/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/09/2024


Le K2 Chogori
21 chambres
Site internet

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Le K2 Chogori recrute...

Demi-Chef de partie Cuisinier (H/F)


Missions

Au sein de notre service Cuisine et sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine, vous serez en charge de : 

  • Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises 
  • Organiser le travail des commis
  • S'occuper des préparations culinaires et de la mise en place quotidienne 
  • Gérer les marchandises et les préparations 
  • Mettre en oeuvre les moyens nécessaires au bon déroulement du service 
  • Effectuer un suivi strict des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine


Profil

Savoir être :? 

  • Excellente présentation 
  • Respect de la hiérarchie et des consignes 
  • Réactif, dynamique, pédagogue?et discret 
  • Esprit d'équipe
  • Excellent sens de l'organisation et des priorités (savoir gérer les imprévus)? 
  • Sens du détail? 

Savoir-faire :?? 

  • Maitrise des métiers de la cuisine 
  • Connaissance des normes d'hygiène, des législations et des normes de sécurité en vigueur? 
  • Expérience en hôtellerie de luxe et/ou restauration équivalent 

Poste recherché :
Demi-Chef de partie Cuisinier
Référence : n°234846
Ville : Val d'Isère
Pays : France
Contrat : CDD
Salaire : selon expérience
Expérience : Débutant
Statut du poste :
Catégorie du poste : Hébergement / Étages
Date de mise en ligne : 05/07/2024
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/09/2024

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le K2 Chogori est le dernier né des hôtels imaginés et conçus par la famille Capezzone, déjà à l'origine du K2 Palace, du K2 Altitude et du K2 Djola à Courchevel.
Situé au cœur de la station de Val d’Isère, ce nouveau joyau du groupe le K2 Collections de 21 chambres et suites emprunte à ses ainés son identité et à la montagne son esprit pionnier. Il convie le savoir-faire hôtelier, l'art de la table et le bien-être au sommet grâce à un Spa Goji avec piscine intérieure, un espace fitness dernière génération, et un salon de coiffure où nos experts mettent à disposition leur savoir-faire. Les enfants profiteront quant à eux de notre kid’s room.
Notre vocation est d’apporter à notre clientèle un accueil et un service personnalisé d’exception. Notre réflexion s’oriente en permanence vers l’amélioration de nos prestations et services. La prise en considération du moindre détail compte, la recherche de l’excellence est permanente.

Passion, Ambition, Authenticité, Partage et Créativité, telles sont les valeurs du groupe que nous souhaitons perpétuer au sein des équipes du K2 Chogori et au travers desquelles vous pourrez vous épanouir. Le dépassement de soi et la cohésion en sont les fils conducteurs. Pour cela, la remise en question de chacun est permanente, l’humilité est omniprésente et la patience est incontournable.
Nous avons à cœur de considérer chaque collaborateur de la même manière que nous le faisons pour nos clients. C’est un modèle ins­pirant que les propriétaires et la Direction générale ont instauré et qui offre un cadre de travail exceptionnel. Nos managers sont soucieux du bien-être de leur équipe et cultivent les valeurs de l’écoute, de la disponibilité et de la bienveillance. C’est en vous considérant et en vous respectant que vous pourrez contribuer à offrir à notre clientèle une atmosphère unique et un service exceptionnel.
Pour le bien-être de nos équipes, nous portons également une attention particulière aux critères de sélection de nos logements du personnel et à la qualité des plats servis au restaurant du personnel.

Si nos valeurs et notre philosophie vous correspondent, que vous souhaitez contribuer à apporter à nos visiteurs les plus belles sensations et les plus grandes émotions, alors continuons ensemble d’atteindre de nouveaux succès toujours plus exceptionnels en rejoignant Le K2 Chogori !


Le K2 Chogori

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      We would like to thank and share this trophy with ultra-luxury and luxury hotels, candidates and recruiters who continually encourage us to even greater excellence.

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