Poste recherché : Stagiaire Pâtisserie Référence : n°254916 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Durée : de 2 à 6 mois Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie Salaire : Gratification légale Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Date de mise en ligne : 29/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/04/2025
Moderne et élégant, le Novotel Paris Les Halles est un hôtel 4 étoiles situé au cœur de la capitale, proche du quartier du Marais et à quelques pas seulement du Louvre et de la Cathédrale Notre-Dame. Un hôtel aux multiples possibilités et opportunités : 285 chambres rénovées, 600m² d’espaces événementiels avec notre concept unique appelé l’Atelier H, un patio végétal ouvert été comme hiver, un restaurant baigné de lumière grâce à une immense verrière…
Le Novotel Paris Les Halles s’engage depuis plus de 10 ans déjà, à bâtir un secteur de l’hôtellerie plus durable. Nos équipes œuvrent au quotidien pour répondre aux enjeux environnementaux actuels. N’hésitez pas à prendre connaissance de toutes nos actions sur notre site internet.
Nous recherchons un(e) Stagiaire Pâtisserie H/F motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe pâtissière.
Vos missions seront les suivantes :
Participer à la production des pâtisseries de la carte
Participer à la production des desserts et des pauses sucrées pour nos clients séminaires de l’Atelier H
Respecter les fiches techniques
Tenir les délais impartis
Entretenir votre poste de travail et le matériel mis à votre disposition, en application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie? Rejoignez-nous !
Venez à notre rencontre, nous serions ravies d’échanger avec vous autour d’un café.
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience minimum requise : 1 à 2 ans d'expérience minimum Niveau d'études : CAP-BEP OU Étudiant(e) en école de pâtisserie ou en formation en hôtellerie restauration. Passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se), avec l’envie d’apprendre aux côtés de professionnels expérimentés. Sens du détail et esprit d’équipe. Connaissance des bases en pâtisserie et motivation à progresser. Langues requises : Français Langue(s) souhaitée(s) : Anglais
AVANTAGES
Accès à la cantine du personnel Remboursement du titre de transport (60%)
Poste recherché : Stagiaire Pâtisserie Référence : n°254916 Ville : Paris Pays : France Contrat : Stage Durée : de 2 à 6 mois Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : Gratification légale Expérience : Indifférent Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Cuisine / Pâtisserie Date de mise en ligne : 29/01/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 21/04/2025
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Le NPLH, véritable « flagship » du groupe Accor, 285 chambres est un hôtel doté d’atouts majeurs tels que son positionnement en plein cœur historique de Paris et profitant d’un des plus grands réseaux de transports en communs (bus, 8 lignes de métros, RER, trains…), d’un taux d’occupation annuel fort et constant, d’une clientèle à majorité internationale et loisir à fort pouvoir d’achat.
Ses 9 salles de réunions modernes et l'Atelier H, son Bar, son Patio extérieur, son Restaurant nous permettent aussi de développer une activité importante liée à une clientèle extérieure française comme également internationale.
Le Journal des Palaces is back in the top Les Echos - Statista recruitment portals: we're still the best site specialising in the hotel industry, with the unwavering support of our candidates, who once again give us 5 stars
We would like to thank and share this trophy with ultra-luxury and luxury hotels, candidates and recruiters who continually encourage us to even greater excellence.
Journal des Palaces' Careers Section post jobs in ultra-luxury and luxury hotels and gourmet restaurants worldwide and provide a complete toolbox to follow the applications: job alerts, application notebook, job notebook, files, newsletter... to guide you, whether you are actively seeking a new job or just on standby.
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