Poste recherché : Chef de partie - Saison 2025 Référence : n°261172 Ville : Quiberon Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 6 mois Date de début du contrat : 2025-04-01 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Salaire : 2054,52€ brut mensuel Logement : Logement possible selon les disponibilités. Date de mise en ligne : 21/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/04/2025
Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu’île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques et bien sûr son institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être. L’institut de Quiberon propose des soins thalasso, spa, sport, relaxation.
Sofitel Thalassa Quiberon recrute...
Chef de partie - Saison 2025 (H/F)
Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable? Alors ne cherchez plus!
En effet, nous recrutons pour la saison, un(e) chef de partie investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre restaurant La Presqu’île et participez au bien-être de nos clients!
Vos missions:
Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et veiller à leur qualité.
Organiser le travail de sa partie de cuisine.
Former et contrôler le travail des commis, apprentis, stagiaires.
Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène.
Profil recherché :
Expérimenté en quête d’un nouveau challenge (min. 2 ans)
Esprit d'équipe
Sens du détail, de l'hygiène & créativité
Rigueur & méthode
Sens de l'organisation & prise d’initiative
Ce poste est à pourvoir à partir du mois d'avril et jusque fin septembre 2025.
AVANTAGES
Vos avantages :
Vous pourrez être logé.e et nourri.e sur place
Vous serez à seulement 10 min du centre-ville et nous vous prêtons un vélo
Poste recherché : Chef de partie - Saison 2025 Référence : n°261172 Ville : Quiberon Pays : France Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 6 mois Date de début du contrat : 2025-04-01 Salaire : 2054,52€ brut mensuel Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Logement : Logement possible selon les disponibilités. Date de mise en ligne : 21/03/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/04/2025
Le Journal des Palaces is back in the top Les Echos - Statista recruitment portals: we're still the best site specialising in the hotel industry, with the unwavering support of our candidates, who once again give us 5 stars
We would like to thank and share this trophy with ultra-luxury and luxury hotels, candidates and recruiters who continually encourage us to even greater excellence.
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