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Garantie moins de 3 mois

Hermitage Gantois Autograph Collection
Hermitage Gantois Autograph Collection

Garantie moins de 3 mois

Poste recherché :
Alternant Cuisine
Référence : n°263433
Ville : Lille
Pays : France
Contrat : Alternance
Durée : de 12 à 24 mois
Date de début du contrat : 2025-09-01//
Expérience : Indifférent
Formation préparée :
- Niveau V (CAP, BEP)
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
- Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG)
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Salaire : selon les grilles conventionnelles en vigueur
Horaire : Avec coupure
Logement : Non
Date de mise en ligne : 10/04/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 19/05/2025


L'Hermitage Gantois
Nombre de chambres et suites : 67
Site internet
https://fr.linkedin.com/company/groupe-h%C3%B4telier-slihhttps://www.facebook.com/hotelhermitagegantois/?locale=fr_FRhttps://www.instagram.com/hermitage_gantois/

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PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Entreprise



WiZiU : Réinventons l’hôtellerie ensemble.



Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons une vision : celle d’une hôtellerie où l’humain est au cœur de tout. Avec un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5 étoiles, nous insufflons à chaque établissement notre passion pour l’excellence et l’authenticité.



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Ici, nous célébrons les talents qui savent s’adapter, prendre des initiatives et travailler au service des clients. Si vous partagez nos valeurs – celle de construire avec la force du collectif, d’avancer vers l’avenir et d’accompagner le mouvement – il est temps de nous rejoindre.



WiZiU n’attend que vous. Et vous, qu’attendez-vous ?



L’Hermitage Gantois Autograph Collection est un établissement 5 étoiles situé au cœur de Lille. Bâtiment du 15ème siècle, classé monument historique, il allie cadre exceptionnel, histoire et modernité. L’hôtel comporte 88 chambres et suites, deux restaurants bistronomiques, un bar, 7 salles de réunions pouvant accueillir jusqu’à 300 personnes et un spa. Son architecture et son atmosphère en font un lieu incontournable sur Lille.


Hermitage Gantois Autograph Collection recrute...


Alternant Cuisine (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE

PROFIL RECHERCHÉNous recherchons un Alternant en Cuisine (NB/F/H) pour rejoindre la brigade de cuisine de l’Hôtel Hermitage Gantois.

Missions :

  • Participer à la mise en place et à l’envoi des plats ;
  • Effectuer les préparations préliminaires ;
  • Respecter les fiches techniques ;
  • Respecter les normes HACCP ;
  • S’assurer de la propreté des espaces et du matériel.
ProfilProfil recherché :

En cours de formation dans une école hôtelière, vous préparez un contrat d’apprentissage (1 ou 2 ans) et vous êtes passionné(e) par l’hôtellerie-restauration.

Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre esprit d’équipe et l’attention que vous portez aux détails.

Contrat :

Contrat d’apprentissage (35h)

Salaire : selon les grilles conventionnelles en vigueur


AVANTAGES
  • Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
  • Des prix associés dans l’ensemble des marques Marriott du monde et dans les Restaurants du groupe Marriott
  • Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du Groupe
  • Accès au Marriott Global Source (MGS) : l’intranet Marriott
  • Prise en charge de 75 % de la mutuelle par l'employeur
Si vous vous reconnaissez sur ce poste et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée, n'hésitez plus, postulez !

Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.


Poste recherché :
Alternant Cuisine
Référence : n°263433
Ville : Lille
Pays : France
Contrat : Alternance
Durée : de 12 à 24 mois
Date de début du contrat : 2025-09-01//
Horaire : Avec coupure
Salaire : selon les grilles conventionnelles en vigueur
Expérience : Indifférent
Formation préparée :
- Niveau V (CAP, BEP)
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
- Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG)
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 10/04/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 19/05/2025

L'Hermitage Gantois

Nombre de chambres et suites : 67
Site internet
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