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Garantie moins de 15 jours

Hôtel Palafitte
Hôtel Palafitte Sandoz Foundation Hotels

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Chef de rang - la Table du palafitte
Référence : n°265178
Ville : Neuchatel
Pays : Suisse
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : Selon expérience
Horaire : Avec coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : Selon les disponibilités
Date de mise en ligne : 28/04/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/04/2025


Hôtel Palafitte

Site internet
https://www.linkedin.com/company/h%C3%B4tel-palafitte/?originalSubdomain=chhttps://www.facebook.com/Hotel.Palafitte/https://www.youtube.com/channel/UCDboL29fHMC1ByequocKXighttps://www.instagram.com/hotel_palafitte/?hl=fr

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Hôtel Palafitte recrute...

Chef de rang - la Table du palafitte (H/F)


Les Hôtels de la Fondation SandozEntre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein d’établissements d’exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e :Chef(fe) de Rang à la Table du Palafitte et au petit déjeuner.

Lieu de travail : Hôtel Palafitte
Date d'entrée : à convenir
Taux d'activité : 60% et 100%
Type de contrat : CDD ou CDI

Responsabilités
  • Vous gérez le service dans les différents points de vente : petit-déjeuner, room service, banquet, bar et restaurant

  • Vous supervisez la mise en place et l’organisation de votre rang avant chaque service

  • Vous établissez une coordination fluide avec la cuisine pour assurer un service sans accroc

  • Vous gérez l’accueil et l’accompagnement des clients tout au long de leur expérience

  • Vous supervisez la présentation des plats et assurez un service conforme aux standards Palace

  • Vous établissez un suivi attentif des besoins des clients en anticipant leurs attentes

  • Vous supervisez la clôture du service et la remise en état de votre espace

  • Vous gérez la communication avec la cuisine


Profil recherché
  • Vous justifiez d’une expérience confirmée en restauration ou hôtellerie de luxe

  • Vous gérez le stress avec calme et élégance, même en période de forte affluence

  • Vous supervisez votre service avec rigueur, précision et sens du détail

  • Vous avez d’excellentes connaissances culinaires et œnologiques

  • Vous établissez un contact client naturel, chaleureux et raffiné

  • Vous supervisez votre travail avec esprit d’équipe et grande adaptabilité


Nos avantages
  • Hébergement temporaire

  • Formations internes

  • Accès offert à un fitness de la région

  • Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe


Informations supplémentaires
Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.

Pourquoi rejoindre les hôtels SandozRejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est intégrer un groupe où l’excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l’esprit d’équipe et l’authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.

Si cette offre ne vous correspond pas, n'hésitez pas à découvrir nos opportunités groupe ici .

Poste recherché :
Chef de rang - la Table du palafitte
Référence : n°265178
Ville : Neuchatel
Pays : Suisse
Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Horaire : Avec coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste :
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Selon les disponibilités
Date de mise en ligne : 28/04/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/04/2025

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Anglais : Maîtrise correcte | Français | Vous pouvez légalement travailler en Suisse |


PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’hôtel Palafitte, seul hôtel de luxe en Europe construit sur l’eau a ouvert ses portes au printemps 2002, au bord du lac de Neuchâtel. Dans un site exceptionnel empreint de magie et de beauté, Palafitte propose un concept hôtelier unique : luxe discret, originalité, harmonie de l’aménagement et qualité de l’accueil s’allient à une technologie de pointe.

Hôtel Palafitte


Site internet
https://www.linkedin.com/company/h%C3%B4tel-palafitte/?originalSubdomain=chhttps://www.facebook.com/Hotel.Palafitte/https://www.youtube.com/channel/UCDboL29fHMC1ByequocKXighttps://www.instagram.com/hotel_palafitte/?hl=fr




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Merci de nous avoir envoyé votre candidature!

Nous allons étudier avec toute notre attention votre dossier le plus rapidement possible et reviendrons vers vous afin d'organiser un entretien.
Sans retour de notre part d’ici 3 semaines, veuillez considérer que nous ne pouvons répondre favorablement à votre candidature pour ce poste.

En raison des restrictions de permis de travail, seules les candidatures de Suisse et de l’Union Européenne seront retenues.

A bientôt !

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Sans retour de notre part d’ici 3 semaines, veuillez considérer que nous ne pouvons répondre favorablement à votre candidature pour ce poste.

En raison des restrictions de permis de travail, seules les candidatures de Suisse et de l’Union Européenne seront retenues.

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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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