DESCRIPTIF DE L'OFFRE
L'enseigne d'hôtels et de resorts The Luxury Collection compte plus de 120 établissements dans plus de 35 pays et promet des expériences authentiques qui laissent des souvenirs inoubliables. Nous disposons d'une base solide nous permettant d'évoluer en permanence afin de répondre aux besoins des voyageurs et voyageuses de luxe.
De palaces légendaires à des havres de paix isolés en passant par des établissements classiques à la fois modernes et intemporels, chaque hôtel et chaque resort The Luxury Collection reflète de façon unique et précieuse l'environnement qui l'entoure tout en donnant accès à ses charmes et trésors culturels. Si vous appréciez les récits forts en émotion, que le patrimoine local vous passionne et que vous souhaitez offrir un service authentique, personnalisé et anticipatif, nous vous invitons à rejoindre l'aventure The Luxury Collection. En intégrant l'équipe The Luxury Collection, vous rejoignez également le portefeuille d'établissements de Marriott International. Choisissez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de donner un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une incroyable équipe internationale et de devenir la meilleure version de vous-même.
MISSIONS :
* Confectionne les mets dont il a la charge
* Transfert les plats selon les directives du Chef de Cuisine
* S'organise au mieux pour réaliser les mises en place et les mets commandés
* Respecte certains ratios définissant les quantités de produits à employer, respecte les fiches techniques
* Minimise les pertes, respecte la meilleure utilisation des matières premières
* Respecte les consignes du service
Marriott International est la plus grande chaîne hôtelière au monde. Ses nombreux hôtels et enseignes sont autant d'opportunités pour les employés de progresser et de réussir. Nous pensons qu'une belle carrière est un parcours de découverte et d'exploration. Nous nous demandons jusqu'où votre parcours vous emmènera.
Marriott International souscrit au principe de l'égalité d'accès à l'emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable.
PROFIL RECHERCHÉ
Passionné(e) de cuisine, vous souhaitez développer vos compétences et intégrer l'hôtellerie de luxe.
Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve) et discipliné(e).
Authenticité, élégance dans le service souci du détail, sont autant d'atouts que vous souhaitez partager avec nos équipes.
Vous devez être étudiant au collège ou à l'université pour que votre candidature soit prise en compte pour un stage.
Vous êtes intéressé? Inscrivez-vous dès maintenant!
