Poste recherché : Commis de Cuisine Banquets Référence : n°265348 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Salaire : 2733.35€ brut mensuel Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Solution proposée en matière de logement Date de mise en ligne : 29/04/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/04/2025
Dans le cadre de son activité Évènementiel, notre établissement recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et passionné(e) par l’univers de la gastronomie événementielle. Vous intégrerez une brigade dynamique et engagée, au sein de laquelle vous participerez à la réalisation de prestations culinaires de haut niveau, pour des événements variés.
Missions principales :
En tant que Commis de Cuisine Banquets, vous serez chargé(e) d’assister les Chefs dans toutes les étapes de la préparation culinaire, dans le respect des standards de qualité de l’établissement.
À ce titre, vous devrez :
Participer à la mise en place et à la préparation des produits nécessaires au service, selon les directives du Chef de Partie ou du Demi-Chef de Partie
Connaître et maîtriser les techniques de base de la cuisine française
Réaliser les préparations culinaires en respectant les fiches techniques et les règles d’hygiène en vigueur
Contribuer activement à l’organisation et à la fluidité du service en banquets
Veiller à la propreté, au rangement et à l’organisation de votre poste de travail
Porter une attention particulière aux normes HACCP, à la sécurité en cuisine, et à l’utilisation du matériel adapté
Profil recherché :
Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent)
Une première expérience en restauration traditionnelle, gastronomique, hôtellerie de luxe ou traiteur est un plus
Capacité à travailler en équipe, sens de l’observation et de l’écoute
Rigueur, organisation, ponctualité et engagement
Envie d’apprendre et de progresser au sein d’une brigade exigeante et bienveillante
Poste recherché : Commis de Cuisine Banquets Référence : n°265348 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : 2733.35€ brut mensuel Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Logement : Solution proposée en matière de logement Date de mise en ligne : 29/04/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 28/04/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
La Compagnie Four Seasons
Four Seasons est classé par le magazine FORTUNE parmi les 100 meilleures Compagnies dans lesquelles il fait bon travailler, et ce, chaque année depuis 1998.
Avec 130 hôtels dans plus de 50 pays, Four Seasons n’a de cesse d’élever l’expérience client grâce à son innovation constante et des standards de qualité d’excellence.
La culture Four Seasons est basée sur notre Règle d’Or, profondément ancrée en chacun de ses collaborateurs. Tous partage un même objectif afin d’offrir un service exceptionnel à nos clients.
Chez Four Seasons, nous croyons qu'il est important de reconnaître un visage familier, d’accueillir et de traiter chaque client et chaque employé comme nous aimerions être traités nous-mêmes.
Que vous travailliez avec nous ou que vous séjourniez avec nous, notre mission est de vous offrir des souvenirs qui resteront à jamais dans votre cœur. Nous sommes convaincus de l’importance de connecter de façon naturelle et chaleureuse avec nos clients et nos équipes.
Nous sommes fiers de permettre à l'ensemble de nos employés d’être les acteurs de chacune des émotions offertes à nos clients !
Four Seasons Hotel George V Paris
LeFour Seasons George Vse situe à quelques pas seulement des Champs-Élysées, au cœur du célèbre Triangle d'Or de Paris et non loin de l’avenue Montaigne et de ses boutiques de luxe.
Plusieurs fois élu meilleur hôtel au monde avec ses 6 étoiles au Guide Michelin, ses 244 Chambres et Suites et son Spa et ses 7 salons privés, nous vous proposons de débuter votre carrière en rejoignant nos équipes et de poursuivre à terme une évolution à l’international.
