Le Journal des Palaces

Garantie moins de 15 jours

Molitor
Molitor MGallery Hotel Collection

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Assistant(e) administrative restauration
Référence : n°266922
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-06-16
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : Selon expérience
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : Non
Date de mise en ligne : 15/05/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 19/05/2025


Hotel Molitor Paris
Nombre de chambres et suites : 124
Site internet
https://www.linkedin.com/company/molitor-paris/https://www.facebook.com/MolitorParis/https://www.instagram.com/mltrparis/?hl=fr

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NOS VALEURS
Confiance | Esprit de conquête | Innovation | Performance | Respect |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Molitor est un lieu iconique pour vivre Paris autrement. Inaugurée en 1929, Molitor a été pendant 60 ans la piscine la plus courue de Paris pour ses deux bassins, ses galas et son ambiance avant-gardiste.

Fermé en 1989 et inscrit aux monuments historiques, le lieu est alors investi par les artistes qui font du bâtiment abandonné une immense surface d'art urbain, devenant le temple de l'underground parisien.

Le 19 mai 2014, après 3 années de chantier, Molitor écrit un nouveau chapitre de son histoire en devenant le lieu actuel autour de trois mots : Pool, Art, Life.
Aujourd’hui, Molitor fait partie de la marque M Gallery Hôtel Collection du groupe Accor. Bien plus qu’un hôtel, c’est avant tout un lieu de vie aux multiples facettes qui rassemble une clientèle parisienne, française et internationale autour d’expériences bien-être, sportives, artistiques et culinaires.

Depuis 1929, Molitor a su étonner, surprendre, magnifier, créer et innover.

Aujourd'hui, l’une des missions des équipes est de faire battre « le cœur de Molitor » tout en conjuguant l'art du service et l'art de vivre.

Bienvenue à Molitor !

Molitor recrute...


Assistant(e) administrative restauration (H/F)


RÔLE
Sous du Directeur de la restauration.
L’assistant(e) administratif(ve) du service restauration accompagne au quotidien la direction dans la gestion administrative et opérationnelle du département. Il/elle assure un rôle de coordination, de support et de suivi des outils internes.

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Gestion administrative des équipes
  • Suivi et mise à jour des plannings d’équipe (fixes, extras, intérimaires)
  • Collecte et transmission des éléments variables pour l’établissement de la paie
  • Création et suivi des contrats pour les extras directs et les intérimaires
  • Veille à la bonne conformité administrative des dossiers du personnel
Support à la direction
  • Être un relais quotidien du Directeur de la Restauration auprès des autres services supports (RH, Finance, Direction Générale, etc.)
  • Assurer le reporting et le suivi des indicateurs opérationnels à la demande de la direction
  • Gérer l’agenda de la direction et la logistique de certaines réunions internes
Préparation de documents et présentations
  • Élaborer des supports visuels et présentations PowerPoint pour les réunions internes et comités (Business Review, réunions managériales, etc.)
  • Participer à la mise à jour des documents de référence du service (organigrammes, fiches contacts, procédures)

PROFIL RECHERCHÉ
  • Expérience de l’hôtellerie de luxe et/ou restauration parisienne avec la connaissance de ses codes
  • Rigueur, sens de l’organisation et discrétion professionnelle
  • Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word, PowerPoint)
  • Capacité à prioriser et à gérer plusieurs sujets en parallèle
  • Leadership
  • Bon relationnel et esprit d’équipe

AVANTAGES
A votre rémunération mensuelle s’ajoute :
  • Un 13ème mois (après 1 mois d'ancienneté) versé en juillet et décembre
  • Indemnité nourriture, prime d’intéressement / plan d’épargne entreprise
  • Primes diverses (ventes, challenges etc)
  • Une prime blanchisserie
  • Prime de cooptation
  • Remboursement pass navigo à 70%
  • Une garantie frais de santé et prévoyance

Nos avantages :
  • Nuit découverte offerte pour 2 personnes
  • Horaire en continu
  • Des avantages avec la Carte Accor Bienvenue (séjours, achats, loisirs etc )
  • Formations et promotions en interne

Poste recherché :
Assistant(e) administrative restauration
Référence : n°266922
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-06-16
Horaire : Sans coupure
Salaire : Selon expérience
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 15/05/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 19/05/2025
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


Hotel Molitor Paris

Nombre de chambres et suites : 124
Site internet
https://www.linkedin.com/company/molitor-paris/https://www.facebook.com/MolitorParis/https://www.instagram.com/mltrparis/?hl=fr



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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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