Le Mas Candille recrute...

ONE TEAM, ONE DREAM

Ouvert toute l’année, l’hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l’architecte designer Hugo Toro.

Sur 4 hectares nos futurs invités pourront vivre des moments de vie inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles inspiré de l’art de vivre californien, en famille ou entre amis.

Nous recherchons un(e) Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e) H/F compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.

En tant qu' Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e), votre mission sera de soutenir la Gouvernante Générale dans ses fonctions et veiller au bon fonctionnement du service housekeeping et à l'entretien de l'Hôtel.

Descriptif du poste :

Missions générales et activités du poste :

• En l'absence de la Gouvernante Générale, rendre compte à la GG de ce qu'il s'est passé en son absence.
• Répondre aux demandes et aux réclamations des clients en appliquant nos standards.
• Contrôler la propreté des chambres, des lieux publics, du SPA, des restaurants et des extérieurs.
• Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité
• Veiller au bon fonctionnement des équipements
• Signaler les dysfonctionnements au service technique et assurer le suivi

Etre orienté client :

• Veiller au confort et au bien-être des clients
• Répondre efficacement aux demandes des clients
• Traiter les réclamations et les conflits avec la clientèle
• Préparer et coordonner les accueils VIP
• Assurer un service personnalisé (cardex, appeler le client par son nom,...)

Manager une équipe :

• Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale, accueillir, intégrer, former, suivre le développement des compétences
• Assurer une cohésion d'équipe
• Aider à établir les plannings
• Faire le suivi des heures de travail
• Veiller à la sécurité du personnel (postures, risques d'accidents, ...), faire appliquer les règles de sécurité
• Mettre en place les procédures nécessaires au bon déroulement du service

Appliquer les procédures mises en place par l'entreprise :

• Garder à jour le suivi des clients en arrivée et départ
• S'assurer que tous les départs et arrivées soient traités dans le système
• Communique avec l'équipe réception
• Assurer la passation des consignes entre shifts

Exigences :

• Expérience avérée dans un poste similaire en tant qu'Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e)
• Aisance à travailler en équipe
• Excellentes compétences en communication écrite et verbale
• Capacité à gérer une demande urgente
• Bilingue Anglais / Français

Si comme nous, vous êtes passionné(e)s par l’hôtellerie de luxe, venez construire avec nous ce projet unique et authentique où l’humain sera le secret du succès.

Nous avons besoin de vous !

Type d'emploi : CDD

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Horaires :

• Disponible le week-end
• Travail en journée
• Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel