Poste recherché : Gouvernant general Référence : n°267693 Ville : Reims Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Hébergement / Étages Salaire : Selon expérience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Date de mise en ligne : 22/05/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 26/05/2025
L'Hyatt Centric Reims 4* : Un lieu où on parle et dont on parle !Citadin et tendance, le nouvel hôtel Hyatt Centric Reims 4* recherche son.sa futur Chef de Cuisine pour son ouverture prévue pour le mois d'avril 2025. L'hôtel disposera de 155 chambres, d'un restaurant, d'un bar central, de salles de réunions équipées des dernières technologies et d'un espace fitness/bien-être.
De la vigne à la table - Trois expériences champagne, ou comment déguster, partager, apprendre et vivre des moments de restauration simples et réjouissants.
Les Crayères - "Le secret des caves" : l'espace de vente/le lounge
L'atelier - "C'est meilleur quand on a compris" : la cave à vins/la table du sommelier/le bar
La Néo Brasserie - "C'est simple, mais plein de surprises pour qui veut" : le comptoir/le restaurant/les salles privatives
La cuisson au four Josper - L'introduction de la saveur umami, 5ème saveur reconnue par la science
« Nous prenons soin des gens pour qu'ils puissent donner le meilleur d'eux-mêmes » Supervision des services
Supervision des services d’étages, d’entretien des communs et de blanchisserie.
Garantie constante de la qualité du nettoyage, de l’hygiène, de la sécurité des locaux et du respect des standards (produits d’accueil, etc.).
Gestion budgétaire & organisationnelle
Gestion des budgets en fonction du taux d’occupation.
Élaboration des plannings d’équipe adaptés aux besoins opérationnels.
Suivi de l’entretien du matériel et de la propreté des espaces de travail.
Expérience client & qualité
Anticipation et résolution des problèmes clients.
Mise en place de processus proactifs pour améliorer la satisfaction.
Suivi de l’évolution des besoins des clients et des tendances concurrentielles.
Proposition d’évolutions dans l’offre ou l’organisation.
Réglementation & sécurité
Veille au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de la législation locale.
En tant que Manager Coach
Leadership & encadrement
Création d’un climat de travail positif et motivant.
Garantie des conditions de travail et du bien-être des équipes.
Pilotage des performances et gestion des éventuels problèmes.
Communication & collaboration
Participation active aux réunions d’exploitation.
Coordination et échanges fluides avec les autres services.
Réunions quotidiennes avec l’équipe pour assurer un bon suivi des activités.
Gestion RH & formation
Recrutement, entretiens, évaluation et accompagnement des collaborateurs.
Formation continue des équipes selon les standards de l’hôtel.
Encadrement exemplaire en lien avec les codes de la marque (présentation, comportement…).
Profil recherché
Compétences Requises
Rigueur & sens du détail
Leadership naturel & esprit d’équipe
Capacités organisationnelles et gestion budgétaire
Excellente communication
Orientation client et sens du service
Connaissance des normes d’hygiène et sécurité
Esprit d’initiative & capacité à anticiper
Anglais : maîtrise indispensable.
AVANTAGES
Ce que nous vous proposons:
Un contrat en CDI de 39 heures par semaine.
Pour la partie rémunération : A partir de 2600 euros de salaire de base sur 12 mois + Indemnités nourritures.
Un intéressement à disposition pour l’ensemble de notre équipe
Pour vous aider à vous déplacer de manière plus responsable, nous mettons en place un forfait de mobilité durable de 300 euros par an.
Un chèque cadeau de 150 euros à Noël
Des tarifs staff & Family Rate Hyatt
Des formations en interne, en externe, ainsi qu’en e-learning disponibles sur la Hyatt Academy
Poste recherché : Gouvernant general Référence : n°267693 Ville : Reims Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : Selon expérience Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Hébergement / Étages Date de mise en ligne : 22/05/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 26/05/2025
