Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 15 jours

Grand Hôtel du Palais Royal
Grand Hôtel du Palais Royal

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Apprenti Restauration
Référence : n°268326
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Alternance (Apprentissage)
Durée : de 12 à 24 mois
Date de début du contrat : 01/09/2025
Expérience : Indifférent
Formation préparée :
- Niveau V (CAP, BEP)
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
- Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG)
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : selon convention
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : Non
Date de mise en ligne : 28/05/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/06/2025


Grand Hotel du Palais Royal
59 chambres et suites
Site internet
https://twitter.com/ghpalaisroyal?lang=fr https://www.linkedin.com/company/9278258?trk=tyah&trkInfo=clickedVertical%3Acompany%2CclickedEntityId%3A9278258%2Cidx%3A1-1-1%2CtarId%3A1472459697461%2Ctas%3Agrand%20hotel%20du%20palhttps://www.facebook.com/GrandHotelduPalaisRoyal/https://www.youtube.com/watch?v=TP3qL6aPMqkhttps://www.instagram.com/grandhoteldupalaisroyal/?hl=fr

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Grand Hôtel du Palais Royal recrute...

Apprenti Restauration (H/F)


Rythmes d’alternance envisagés :
Nous privilégions les rythmes suivants :

  • 2 jours en école et 3 jours en entreprise

  • 1 jour en école et 4 jours en entreprise

  • 1 semaine en école suivie de 3 semaines en entreprise


DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Dans le cadre du développement de notre équipe restauration, nous recherchons un(e) alternant(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre établissement 5 étoiles.Vos missions :

  • Contribuer à la mise en place du restaurant avant chaque service

  • Anticiper, identifier et répondre aux besoins des clients

  • Participer activement au service du petit-déjeuner et du déjeuner

  • Apporter un soutien au département Restauration dans l’ensemble de ses missions opérationnelles quotidiennes

PROFIL RECHERCHÉ
Pour rejoindre notre équipe, nous recherchons une personne :

  • Dotée d’un excellent esprit d’équipe et d’initiative

  • Attentive aux détails et bien organisée

  • Curieuse, motivée et désireuse d’apprendre

  • À l’aise en anglais (une bonne compréhension et expression orale sont attendues)

Important à noter :
Ce poste est polyvalent et implique une forte présence sur le terrain. Vous serez pleinement intégré(e) aux opérations du service, avec des missions concrètes en salle.
Cette alternance est idéale pour les candidats souhaitant développer une expérience complète, alliant service, rigueur opérationnelle et relation client, un socle essentiel pour toute future fonction managériale. 🤓


AVANTAGES
  • Remboursement du Pass Navigo à hauteur de 75%
  • Double Indemnité Compensatrice Nourriture par jour travaillé
  • Rémunération sur 13 Mois (après la période d'essai)
  • Jour off garanti le jour de son anniversaire ou le lendemain au choix
  • Expérience Paristory : une nuitée petit-déjeuner inclus pour deux personnes dans l'hôtel dans lequel vous travaillez afin de vivre l'expérience client (au bout d'un an d'ancienneté)
  • Tarifs préférentiel staff & friends & family dans l'ensemble de nos hôtels (sur demande et sous réserve de disponibilité)
  • Participation aux évènements groupe (staff party, anniversaires du mois, employé du mois), comité des évènements Paristory...)
  • Journée de déménagement (hors période d'essai)

Poste recherché :
Apprenti Restauration
Référence : n°268326
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Alternance (Apprentissage)
Durée : de 12 à 24 mois
Date de début du contrat : 01/09/2025
Horaire : Sans coupure
Salaire : selon convention
Expérience : Indifférent
Formation préparée :
- Niveau V (CAP, BEP)
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
- Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG)
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 28/05/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/06/2025

NOS VALEURS
Respect | Bienveillance | Sincérité | Engagement | Excellence

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Grâce à sa situation privilégiée, à la fois historique et culturelle, notre hôtel boutique 5 étoiles bénéficie d'atouts uniques au cœur de Paris.

A deux pas du Palais Royal et de son romantique jardin à la française, avoisinant le Louvre, et le Jardin des Tuileries, il offre un véritable havre de paix dans la capitale.
Particulièrement lumineuses et à l'ambiance parisienne, nuancées de teintes douces et agencées avec un confort bien pensé, les 59 chambres et suites de l’hôtel offrent au regard la splendeur du Palais Royal.

Déjà récompensé par plusieurs prix, dont celui du Meilleur Boutique Hôtel d'Europe, reconnu par Conde Nast Traveller et Forbes, nous faisons partie des maisons incontournables où le Luxe rime avec passion, personnalisation et expérience. L'hôtel est affilié à Small Luxury Hotels of the World et est membre des prestigieux réseaux d'agences de voyages suivants : Virtuoso, Signature et Travellermade. Il détient par ailleurs le label "Clef Verte".

Le Café 52, restaurant certifié 2 Macarons Ecotable, propose tout au long de la journée une sélection de plats healthy, équilibrés et de saison, dans une atmosphère intimiste et chaleureuse. La carte de Maxime Raab est orientée vers le bien être, dans le respect de la saisonnalité des produits. La vaste terrasse sur la confidentielle et calme place de Valois est une invitation à la déconnexion.

L'hôtel propose un service de concierge Clefs d'Or, un Spa by Holidermie avec jacuzzi & hammam, un shopping corner, une salle de fitness, un restaurant, un bar et une terrasse.

Grand Hotel du Palais Royal

59 chambres et suites
Site internet
https://twitter.com/ghpalaisroyal?lang=fr https://www.linkedin.com/company/9278258?trk=tyah&trkInfo=clickedVertical%3Acompany%2CclickedEntityId%3A9278258%2Cidx%3A1-1-1%2CtarId%3A1472459697461%2Ctas%3Agrand%20hotel%20du%20palhttps://www.facebook.com/GrandHotelduPalaisRoyal/https://www.youtube.com/watch?v=TP3qL6aPMqkhttps://www.instagram.com/grandhoteldupalaisroyal/?hl=fr



Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
Grand Hôtel du Palais Royal propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Commis de salle (H/F)
  • Stagiaire restauration (H/F)
  • Superviseur Restauration (H/F)


  • J'AI LE PROFIL !

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    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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    • Façade
    • Jacuzzi

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