Poste recherché : Plongeur Référence : n°269041 Ville : Courchevel Pays : France Contrat : CDD Durée : 4 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine / Plonge Salaire : Niveau 1 échelon 2 Horaire : Avec coupure Logement : Logement sur la station Date de mise en ligne : 04/06/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/06/2025
Le Strato est le reflet de la vie d’une famille, la famille BOIX-VIVES, toute entière dédiée à la Montagne.
L’hôtel, construit à flanc de montagne et qui a ouvert ses portes en 2009, doit son nom au mythique ski « Strato », imaginé en 1965 par Monsieur Laurent BOIX VIVES alors à la tête de Rossignol, et qui accompagna des générations de skieurs à travers le monde.
Le nombre des chambres et suites a volontairement été limité (25 chambre set suites,7 appartements et un chalet privé) pour préserver l’atmosphère familiale et chaleureuse du lieu.
La décoration du Strato, confiée aux Héritiers, se veut Chic, Confort et Sport.
Sa table, Baumanière 1850, a été récompensée de deux étoiles au Guide Michelin.
Le Strato c’est aussi un Spa de plus de 900 m2 en partenariat avec myBlend, une piscine intérieure chauffée, ouverte par des larges baies vitrées sur le paysage des cimes avoisinantes.
Pour résumer, le Strato c’est donc un esprit de Famille mais aussi de Service et d’Esthétisme.
Donner le meilleur de la première à la dernière minute du séjour du client,
Conjuguer la prévenance et la discrétion,
Porter attention aux autres, clients ou collègues,
Assurer une parfaite présentation de soi,
Démontrer le meilleur savoir vivre,
Apporter du soin à la qualité de nos prestations,
C’est l’ESPRIT STRATO
Le Strato recrute...
Plongeur (H/F)
🧼 Plongeur / Plongeuse – Rejoignez une brigade passionnée dans un hôtel d’exception à Courchevel !Nichée au cœur des Alpes, dans l’un des plus prestigieux hôtels de Courchevel, notre brigade de cuisine recrute un(e) Plongeur(se) pour la saison d’hiver 2025-2026.
Vous évoluerez dans une équipe bienveillante de 21 professionnels, guidée par l’exigence du service palace et l’esprit d’équipe.
🎯 Vos missions
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de la Direction :
Assurer le nettoyage de la vaisselle (manuellement ou avec lave-vaisselle)
Gérer la plonge batterie : ustensiles, marmites, matériel de cuisson
Maintenir la propreté irréprochable de la cuisine et des locaux (cuisine et réfectoire)
Approvisionner et veiller à la bonne tenue du réfectoire du personnel pour chaque service
Respecter rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité
💡 Votre profil
Sérieux(se), rapide et organisé(e)
Vous avez le sens de la propreté et du travail bien fait
Vous aimez le travail en équipe, même en cuisine !
Vous savez repérer et signaler les dysfonctionnements
Capable d’adapter votre rythme en fonction de l’activité
❄️ Venez vivre une expérience unique au cœur de l’hiver alpin. Rejoignez Le Strato, bien plus qu’un hôtel, un esprit de famille !
AVANTAGES
🎁 Les avantages à rejoindre Le Strato
✅ Heures supplémentaires récupérées ou rémunérées 🏡 Logement individuel équipé, situé sur la station de Courchevel 🍽️ Un cuisinier dédié aux repas du personnel : bien manger, même en coulisses ! 🩺 Mutuelle et prévoyance avantageuses ⛷️ Un cadre de travail exceptionnel : au cœur du plus grand domaine skiable du monde 👨👩👧👦 Une équipe à taille humaine, soudée et bienveillante
Poste recherché : Plongeur Référence : n°269041 Ville : Courchevel Pays : France Contrat : CDD Durée : 4 mois Horaire : Avec coupure Salaire : Niveau 1 échelon 2 Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine / Plonge Logement : Logement sur la station Date de mise en ligne : 04/06/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 09/06/2025
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
