Mandarin Oriental, Paris recrute...

Vous souhaitez mettre votre talent et votre expérience au service d’un Palace Parisien moderne emblématique ?
Mandarin Oriental, Paris incarne l’esprit du Paris d’aujourd’hui et de demain. Cette oasis de tranquillité vibre au rythme de la mode et de la création artistique, sublimée par le service légendaire du groupe Mandarin Oriental. L'Hôtel compte 135 chambres, le Restaurant Camélia, le Bar 8, ainsi que l’un des plus l’un des plus beaux et des plus vastes Spas parisiens.

Venez rejoindre nos équipes restauration pour le poste de :

CHEF DE RANG ROOM SERVICE ET BANQUETS
EN EXTRAS

VOS MISSIONS

• Assurer le bon fonctionnement et l'efficacité du service de restauration en chambre en collaboration avec le responsable du room service.
• Prendre et traiter les commandes des clients avec précision, professionnalisme et souci du détail.
• Garantir une présentation et une mise en place impeccables de tous les plateaux, chariots et équipements de restauration en chambre.
• Entretenir une relation courtoise, discrète et attentionnée avec les clients.
• Gérer les demandes spéciales et anticiper les besoins des clients pour garantir leur satisfaction
• Assurer la propreté et l'organisation de l'espace et des équipements de service en chambre.
• Gérer le réapprovisionnement et la propreté des minibars en chambre, en garantissant l'exactitude des stocks et de la facturation.
• Coordonner la mise en place et la livraison ponctuelle des amenities (par exemple, cadeaux de bienvenue, demandes spéciales, installations VIP).

PROFIL RECHERCHÉ

• Rigueur, organisation, attention et courtoisie
• Excellent sens du relationnel et du service
• Expérience réussie dans un établissement similaire
• Esprit d’initiative et enthousiasme
• Maîtrise du français et de l’anglais; la pratique d'une 3ème langue serait un plus.