Poste recherché : Majordome - Maitre d'hôtel en Chalets Référence : n°270600 Ville : Courchevel Pays : France Contrat : CDD Expérience : Catégorie du poste : Non précisée Salaire : selon expérience Logement : Non Date de mise en ligne : 19/06/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/06/2025
Au
sein de nos chalets privés et sous la supervision de notre Directeur des
Chalets, vous serez en charge de
:
Tâches
quotidiennes
Accueillir
et saluer les clients à leur arrivée et départ du chalet
Assurer
la qualité de service dans les chalets privés selon les règles de
fonctionnement et procédures misent en place par la direction des chalets
(petit-déjeuner, déjeuner, tea-time, dîner) en collaboration avec les
assistants majordomes
Superviser
le room service, s'occuper de la mise en place, du service et du débarrassage
des repas avec l'aide des assistants majordomes
Echanger
avec les clients pour connaître leurs préférences alimentaires, régimes
spéciaux et autres demandes pour organiser les repas avec le chef
Être
le lien privilégié entre les clients et les différents services de l'hôtel
(conciergerie, HSKP, réception...)
Maintenir
la propreté et l'ordre dans les chalets ainsi que les garages des chalets
Connaître
parfaitement les cartes et produits
Respecter
les normes d'hygiène HACCP
Relations clients
Veiller
et compléter les cardex clients et l'utiliser à bon escient
Veiller
à identifier les besoins des clients et répondre proactivement à leurs attentes
Veiller
à la satisfaction client, la qualité de service et à la fidélisation de la
clientèle
Être
force de proposition pour créer un séjour signature et sur-mesure
Renseigner
les clients sur les services de l'hôtel et les activités gastronomiques et
culturelles aux alentours
Gestion des stocks
Effectuer
les réassorts et les inventaires dans les chalets avant, pendant et après le
séjour des clients (nourritures, boissons, produits ménagers)
Profil
Expérience similaire exigée dans un établissement de luxe
Excellente
culture de la gastronomie
Aptitudes
à la vente et la communication
Maîtrise
du Pack Office
Anglais
courant impératif (écrit et oral)
Maîtrise
d'une 3e langue appréciée (Arabe, Russe, Chinois, Portugais)
Maîtrise
des standards Palace & LQA
Excellent
sens de l'accueil et du service client, courtoisie et tact
Empathie,
capacité à anticiper, être force de proposition et à prendre des initiatives
Rigueur,
précision, organisation et souci du détails
Disponibilité,
flexibilité et bonnes capacités d'adaptation
Poste recherché : Majordome - Maitre d'hôtel en Chalets Référence : n°270600 Ville : Courchevel Pays : France Contrat : CDD Salaire : selon expérience Expérience : Statut du poste : Catégorie du poste : Non précisée Date de mise en ligne : 19/06/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/06/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’hôtel Le K2 Palace est situé à deux pas du centre de la station de Courchevel 1850. Tel un hameau de prestige au sein du plus grand domaine skiable du monde, celui des Trois Vallées, le “village palace” s’égrène le long de la piste de Cospillot et offre à ses hôtes un panorama rare sur la vallée et les massifs montagneux.
Il se compose de trente chambres, six chalets d’exception, d’un espace bien-être incluant un Spa Goji avec piscine panoramique intérieure, d’un espace fitness dernière génération, et d’un salon de coiffure où nos experts mettent à disposition leur savoir-faire, un bar Le 8611 et deux restaurants, Le Sarkara restaurant gastronomique de desserts (2 étoiles Michelin), L’Altiplano restaurant Péruvien . Les enfants profiteront quant à eux de notre kid’s club au décor himalayen.
Membre de The Leading Hotels of the World depuis 2013, l’Hôtel Le K2 Palace a obtenu la plus haute distinction de l’hôtellerie française en rejoignant le club très fermé des Palaces français en 2014.
Passion, Ambition, Authenticité, Partage et Créativité, telles sont les valeurs qui animent les équipes du K2 Palace et au travers desquelles vous pourrez vous épanouir. Le dépassement de soi et la cohésion en sont les fils conducteurs. Pour cela, la remise en question de chacun est permanente, l’humilité est omniprésente et la patience est incontournable.
Nous avons à cœur de considérer chaque collaborateur de la même manière que nous le faisons pour nos clients. C’est un modèle inspirant que les propriétaires et la Direction générale ont instauré et qui offre un cadre de travail exceptionnel. Nos managers sont soucieux du bien-être de leur équipe et cultivent les valeurs de l’écoute, de la disponibilité et de la bienveillance. C’est en vous considérant et en vous respectant que vous pourrez contribuer à offrir à notre clientèle une atmosphère unique et un service exceptionnel.
Pour le bien-être de nos équipes, nous portons également une attention particulière aux critères de sélection de nos logements du personnel et à la qualité des plats servis au restaurant du personnel.
Si nos valeurs et notre philosophie vous correspondent, que vous souhaitez contribuer à apporter à nos visiteurs les plus belles sensations et les plus grandes émotions, alors continuons ensemble d’atteindre de nouveaux succès toujours plus exceptionnels en rejoignant Le K2 Palace !
