Les Hôtels de la Fondation Sandoz
Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein d’établissements d’exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e :
Stage en cuisine
Lieu de travail : Beau-Rivage Palace
Date d'entrée : 01-09-2025
Type de contrat : Stagiaire en cuisine
Responsabilités
- Vous gérez la mise en place de votre poste en suivant les consignes du chef
- Vous supervisez la préparation des produits nécessaires au service
- Vous établissez un soutien actif aux chefs de partie pendant le service
- Vous gérez l’entretien, le nettoyage et le rangement de votre espace de travail
- Vous supervisez l’application stricte des normes d’hygiène en cuisine
- Vous établissez une participation active à la vie de la brigade
- Vous gérez les tâches quotidiennes avec précision et réactivité
- Vous supervisez la réception et le stockage des marchandises alimentaires
Profil recherché
- Vous gérez votre apprentissage avec sérieux, motivation et curiosité
- Vous supervisez votre poste avec rigueur et discipline
- Vous établissez un respect constant des standards de qualité
- Vous gérez votre intégration avec professionnalisme au sein d’une équipe dynamique
- Vous supervisez vos gestes techniques avec soin et envie de progresser
- Vous établissez votre passion pour la cuisine dans un cadre d’excellence
Nos avantages
- Logement temporaire possible selon disponibilité
- Repas du personnel à prix avantageux préparé par nos chefs
- Formations internes pour enrichir vos compétences
- Tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe et Swiss Deluxe
- Intégration dans une brigade jeune et passionnée
- Découverte du fonctionnement d’un palace 5 étoiles
- Opportunité de faire vos premiers pas dans l’univers de l’hôtellerie de luxe
Informations supplémentaires
Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.
Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz
Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est intégrer un groupe où l’excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l’esprit d’équipe et l’authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.
Si cette offre ne vous correspond pas, n'hésitez pas à découvrir nos opportunités groupe
ici.