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Garantie moins de 15 jours

Soho House Paris
Soho House Paris

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Chef de Partie
Référence : n°271322
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 01/09/2025
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Cuisine
Salaire : /
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : Non
Date de mise en ligne : 25/06/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 23/06/2025


Soho House Paris
36
Site internet
https://www.linkedin.com/company/sohohouse/mycompany/verification/https://instagram.com/sohohouseparis?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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Soho House Paris recrute...

Chef de Partie (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Nous recherchons un(e) chef de partie pour sublimer l’expérience culinaire proposée à notre clientèle à travers une carte de mets internationaux et des spécialités du Chef Exécutif.
Vous aurez un rôle important dans la satisfaction client et votre objectif sera de fidéliser notre clientèle et d’assurer la notoriété gastronomique de notre établissement.

Vos missions :
  • Préparer les menus en collaboration avec le Chef Exécutif et le Sous-Chef
  • S’assurer des approvisionnements, de la bonne gestion des stocks
  • Préparer les mises en place des ingrédients quotidiennement
  • Être force de proposition et participer à l’élaboration de la carte
  • Maîtriser les temps de cuisson, les recettes pour travailler de façon optimale
  • Connaître et suivre les normes et règles en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Coopérer avec les équipes de la salle
  • Encadrer les commis et demi chef de partie et faire preuve d’un esprit d’équipe
Profil recherché :
  • Avoir une expérience en tant que chef de partie ou un poste similaire
  • Excellente maîtrise et connaissance des méthodes de cuisson, des produits, des équipements
  • Être passionné(e) de gastronomie
  • Capacité à effectuer plusieurs tâches et à travailler en équipe
  • Être diplômé(e) d’une école en hôtellerie-restauration est un plus





AVANTAGES
  • Salaire compétitif
  • Jours fériés garantis dès l'embauche
  • Soho Friends Membership
  • Cafeteria avec repas à disposition
  • Prime d'ancienneté
  • Tarifs préférentiels sur les produits Cowshed et Soho Home
  • Remboursement du titre de transport (50%)
  • Mutuelle d'entreprise
  • Cours de sport et de bien-être collectifs
  • Projection mensuelle de film et diverses activités sociales
  • Programme de formations et opportunités de développement de carrière
  • Avantages de la House

Poste recherché :
Chef de Partie
Référence : n°271322
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 01/09/2025
Horaire : Sans coupure
Salaire : /
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 25/06/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 23/06/2025

Le Mot du GM, Thibaut GELIS :
C’est avec beaucoup d’émotions que nous avons ouvert le 1er Club Privé Soho House à Paris! Ces atouts que sont notre passion pour la gastronomie, les moments festifs, notre créativité, nos différences font de cette aventure une réussite indéniable.

NOS VALEURS
Connexion | Curiosité | Inclusion | Passion | Respect |

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Qui nous sommes …

Nous sommes une collection de clubs privés, de restaurants, d'hôtels et de cinémas, destinés aux acteurs du monde du 7ème Art, des médias, de la mode et de la création.
Soho House est un espace pour ses membres et équipes afin qu’ils puissent se connecter, grandir, s'amuser et marquer les esprits.

Soho House Paris est situé dans l'ancien quartier animé de Pigalle. Notre « Maison » à Paris dispose d'un Club-Restaurant, de 36 chambres, d'un Cabaret, d'une salle de sport, d'un jardin intérieur dominé par une terrasse-piscine !

Des opportunités pour tous …

Soho House a été créé pour rassembler diverses communautés de personnes et nous adoptons la même approche lors de la constitution de nos équipes. Nous nous appuyons sur nos différences et pensons que cela est essentiel à notre succès en tant qu'entreprise mondiale.

Soho House est fière d'être un lieu de travail offrant l'égalité des chances, qui cherche à recruter, développer et retenir les personnes les plus talentueuses issues de divers horizons, aux expériences, aux compétences et aptitudes variées. Nous encourageons donc les candidatures de tous genres, origines, religions, âges et orientations sexuelles, apportant ainsi des perspectives diverses à notre entreprise.


Soho House Paris

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Site internet
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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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LES AUTRES ÉTABLISSEMENTS SOHO HOUSE GROUP


  • Winter Garden
  • soho paris club space
  • Soho House Paris chambre
  • Soho House Paris restaurant
  • Main bar
  • Cabaret Room

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