Poste recherché : Chef de rang Barman / Bar Référence : n°271411 Ville : Lyon Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : 2025-06-25 Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Salaire : 2300€/mois Date de mise en ligne : 26/06/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/06/2025
InterContinental Lyon - Hotel Dieu est synonyme de luxe avec un service d'exception.
Situé au coeur de la ville de Lyon, InterContinental Lyon - Hotel Dieu concilie passé historique riche et rénovation de qualité. Bâtiment historique traversant 800 ans d'histoire Lyonnaise, l'ancien Hôtel-Dieu a été rénové sous la houlette de Jean-Philippe Nuel, une des références mondiales en matière de design d'hôtels de luxe. Il concilie le grandiose et l'intime, l'humain et le monumental en exploitant avec bonheur la richesse spatiale de l'édifice du 17ème siècle. Dans sa nouvelle fonction, l'Hôtel-Dieu puisera dans la mémoire du lieu sa source de créativité. Nous vous offrons l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement 5 étoiles afin de perpétuer la tradition du luxe et vivre une expérience exceptionnelle.
Avantages :
Prime d'intéressement sur les performances collectives
Une journée payée pour participer à une activité de bénévolat
L'opportunité de monter rapidement en compétences et de prendre des
responsabilités
Deux jours de repos consécutifs ? Shifts continus sans coupure
Une mutuelle pour vous et votre famille prise en charge à hauteur de 70%
De chouettes locaux dans le plus bel établissement de la ville
Vivez une expérience client avec une nuit offerte au sein de l'intercontinental
Lyon- Hotel Dieu (à la validation de votre période d'essai)
Travailler dans le meilleur hôtel de France (World Travel Awards 2021, 2022,
2023 et 2024) et dans le meilleur bar d'hôtel au monde (Prix Villégiature 2021)
Un CSE actif et engagé pour les équipes
Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe
Prise en charge des titres de transport à hauteur de 75% et un forfait mobilité
durable pouvant aller jusqu'à 150? Brut par an
Une cantine connectée et engagée
Des événements internes avec les équipes
Rejoignez notre équipe du bar "Le Dôme" au poste de Chef de Rang / Barman ! Vous aurez pour missions :
Accueillir et renseigner les clients, présenter des produits et susciter la vente
Prendre les commandes et les transmettre au Bar
Servir les clients à table en respectant les standards de l'hôtel et les règles de bienséances
Participer activement à l'optimisation des ventes du Bar
Promouvoir les autres services offerts par l'hôtel
Connaitre de manière approfondie des articles de la carte boisson, snacking et tea time, avec leur composition et leur prix, de manière à pouvoir répondre à toute demande d'information de la part du client
Assurer la bonne disposition de la salle, la mise en place de son rang
Être en mesure de coordonner son service en fonction de la diversité des articles choisis par les clients à une même table et dans son rang
Assurer son service de façon efficace et attentive, et ses capacités professionnelles doivent permettre au client de se sentir à l'aise, avec une présence discrète, efficace, prête à intervenir sur un simple signe
Assurer le bon ordre du petit matériel et en vérifie la propreté
Assurer d'un approvisionnement suffisant du matériel à l'office, denrées alimentaires, produits d'entretien, à cette fin, communiquer à sa hiérarchie les besoins de l'office, afin que les commandes soient faites en temps voulu
"Liste non exhaustive"
Vous serez rattaché(e) au Responsable du Bar "Le Dôme"
Profil
Expérience avérée de 2 ans en tant que chef de rang barman
Maîtriser les systèmes informatiques de commandes
Maîtriser l'anglais, une deuxième langue étrangère est un plus
Excellentes compétences en relation client
Capacité à travailler efficacement en équipe
Connaissance approfondie en art de la table et du service, mixologie, oenologie, spiritueux
Polyvalence et adaptabilité dans un environnement dynamique
Sens aigu de l'accueil et du service personnalisé
Souci du détail et rigueur dans l'exécution des tâches
Disponibilité pour travailler en horaires flexibles, y compris les week-ends et jours fériés
Savoir gérer les plaintes clients
Poste recherché : Chef de rang Barman / Bar Référence : n°271411 Ville : Lyon Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : 2025-06-25 Salaire : 2300€/mois Expérience : Débutant Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Bar Date de mise en ligne : 26/06/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/06/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
InterContinental Lyon - Hotel Dieu est synonyme de luxe avec un service d’exception.
Situé au cœur de la ville de Lyon, InterContinental Lyon - Hotel Dieu concilie passé historique riche et rénovation de qualité.
Bâtiment historique traversant 800 ans d'histoire Lyonnaise, l'ancien Hôtel-Dieu a été rénové sous la houlette de Jean-Philippe Nuel, une des références mondiales en matière de design d'hôtels de luxe. Il concilie le grandiose et l'intime, l'humain et le monumental en exploitant avec bonheur la richesse spatiale de l'édifice du 17ème siècle. Dans sa nouvelle fonction, l'Hôtel-Dieu puisera dans la mémoire du lieu sa source de créativité.
Nous vous offrons l’opportunité de rejoindre une équipe dynamique au sein d’un établissement 5 étoiles afin de perpétuer la tradition du luxe et vivre une expérience exceptionnelle.
