Le Journal des Palaces

Garantie moins de 15 jours

Pullman Paris Montparnasse
Pullman Paris Montparnasse

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Barista Grab&Go - Pullman Paris Montparnasse 4*
Référence : n°271780
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Salaire :
Date de mise en ligne : 01/07/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/06/2025


Pullman Paris Montparnasse
Nombre de chambres et suites : 957
Site internet
https://www.linkedin.com/company/pullman-paris-montparnasse/

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Pullman Paris Montparnasse recrute...

Barista Grab&Go - Pullman Paris Montparnasse 4* (H/F)


Description de l'entreprise

PULLMAN PARIS MONTPARNASSE - Situé en plein coeur du nouveau centre de la Gaîté Montparnasse, l'hôtel Pullman Paris Montparnasse renaît après 3 ans de travaux et se positionne comme un acteur clé de l'univers Premium en Europe. En quelques chiffres, le Pullman Paris Montparnasse c'est : 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 2 restaurants (80 et 280 places), un Lobby Bar, un centre de fitness 2.0, un espace dédié à l'art et le plus haut Rooftop de Paris avec une vue exceptionnelle sur la capitale. Bien plus qu'un hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est une expérience sur mesure, où chacun.e contribue à l'excellence opérationnelle pour offrir une expérience client et talent personnalisée.

Au quotidien, nous contribuons à imaginer et créer des moments d'exception pour accueillir nos CLIENTS et nos TALENTS avec passion.

Pour cela, nous sommes très fiers que de l'obtention du label "GREAT PLACE TO WORK 2025/2026"

Vous souhaitez travailler dans une équipe soudée, avec une ambiance dynamique, au sein d'un hôtel iconique de la rive gauche parisienne?

Description du poste

MISSION :

Le Barista Grab&Go H/F participe à la création d'un moment inoubliable pour les clients par le biais d'une expérience « WOW ». Il/Elle assure les travaux de facturation et d'encaissement. Il/Elle s'efforce de fidéliser les clients en faisant preuve d'un sens aigu de l'urgence, en connaissant bien le menu, en veillant à l'exactitude des commandes et en offrant une excellente expérience globale.

Qualifications

Technique Métier / Relation client :

  • Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
  • Accueillir et conseiller notre clientèle sur nos cafés et produits.
  • Animer l'espace comptoir Barista.
  • Préparer nos boissons et produits avec soin.
  • Connaitre les techniques de vente (vente additionnelle etc.)
  • Contribuer au développement du chiffre d'affaires.
  • Fournir un service convivial et efficace.
  • Faire les encaissements clients
  • Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Participer à la bonne tenue de la boutique
  • Range la caisse, nettoie son poste de travail, la zone d'accueil ainsi que les abords du G&G.
  • Encaisse les additions et fait la ventilation des encaissements sur le logiciel de caisse
  • Vérifie la monnaie reçue et rendue
  • Effectue la clôture de caisse avec le manager et vérifie la concordance des ventes lorsque toutes les notes sont encaissées
  • Retourne et éteint sa caisse en suivant les consignes à la fin de son service
  • Veille à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente
  • Transmet les informations de manière claire, efficace et professionnelle à ses managers
  • Aide à l'orientation des nouveaux employés dans leur zone de travail
  • Peut participer au service sur les différents services du département de la restauration en tant que serveur.se
  • Incarne l'esprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients
  • Veille à son apparence, connait et applique la politique Grooming de l'hôtel
Informations supplémentaires

POURQUOI NOUS REJOINDRE

  • Contrat CDI temps plein (39h)
  • 13ème mois dès 6 mois d'ancienneté
  • Indemnité nourriture en plus de la rémunération mensuelle
  • Mutuelle prise en charge à 80% par l'employeur
  • Pass Navigo pris en charge à 75%
  • Participation filiale du groupe Accor
  • Horaires en continue sans coupure
  • 2 jours de repos consécutifs 
  • Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein coeur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
  • Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
  • Tenue de travail élégante, fournie et entretenue par la blanchisserie de l'hôtel
  • Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants
  • Vous bénéficierez d'une nuit découverte durant les trois premiers mois après l'embauche (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1)

Pullman Paris Montparnasse : Situé au coeur de Paris et du nouveau quartier Gaîté Montparnasse, l'hôtel renaît après 4 ans de transformation et se positionne comme la nouvelle destination parisienne et flagship de la marque Pullman avec 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 3 concepts restauration innovants et uniques en France, un rooftop Skybar, un power fitness 2.0, et un espace dédié à l'art. Bien plus qu'un hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est la destination premium & lifestyle.

 



Barista Grab&Go H/F - Pullman Paris Montparnasse 4*

Poste recherché :
Barista Grab&Go - Pullman Paris Montparnasse 4*
Référence : n°271780
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire :
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 01/07/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/06/2025
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


Le Mot du GM, Jaime FAUS :
Notre culture “ People first ”, met au cœur de nos actions les talents au service de nos clients. Des femmes et des hommes passionnés par leur métier, convaincus que le respect des différences est la base d’un collectif fort.

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
PULLMAN PARIS MONTPARNASSE

Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.

Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et excellence.
Nous ne parlons pas des employés mais des TALENTS, car chez Pullman, nous sommes tous des talents engagés et animés par la passion pour l’humain, nos clients, nos talents, l’envie d’inspirer et de faire en sorte que les changements se produisent. Au quotidien, nous contribuons à imaginer et créer des moments d’exception pour accueillir nos CLIENTS et nos TALENTS avec passion.

Vous souhaitez vivre l'aventure d'ouverture d’un hôtel neuf, flagship du groupe ACCOR, situé en plein cœur de Paris?
Vous êtes animé(e) par le contact client et passionné(e) par les métiers de l'hôtellerie et de la restauration?

Rejoignez votre future équipe au PULLMAN PARIS MONTPARNASSE!

https://www.pullmanparismontparnasse.com/fr/carrieres-offres/

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Nombre de chambres et suites : 957
Site internet
https://www.linkedin.com/company/pullman-paris-montparnasse/


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IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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