Poste recherché : Maître d'hôtel Référence : n°271819 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Salaire : Selon profil Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 01/07/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/06/2025
M Social Hôtel Paris 163 chambres, dont 61 chambres Alcove, 82 chambres Signature, 8 chambres Grande Signature, 6 chambres Sweetie, 6 chambres Grande Sweetie Site internet
Situé sur le Boulevard Haussmann, le M SOCIAL Hôtel Paris classé 4 étoilesoffre une situation exceptionnelle en plein cœur de Paris. Une décoration Art Déco élégante de l'hôtellerie parisienne.
Vous y trouverez 163 chambres, dont 61 chambres Alcove, 82 chambres Signature, 8 chambres Grande Signature, 6 chambres Sweetie, 6 chambres Grande Sweetie, la Brasserie Haussmann, le Bar le Douze et 260 m² de salles de séminaires.
La nouvelle enseigne M SOCIAL Hôtel Paris by Millenium c’est…
Un savant mélange du Chic Parisien avec des influences « lifestyle »
Le souci du détail, la préservation de la signature art déco de l’hôtel
Un nouvel ADN correspondant aux attentes des clients
Un focus personnalisé sur le service
Une approche hôtelière décomplexée
Un produit hôtelier rénové
Une ambiance chaleureuse
Nous ne parlons plus d’étoiles mais d’expérience unique….
L'hôtel M SOCIAL Paris recherche un.e Maître d’hôtel
Le/La Maître d’hôtel est sous la responsabilité du Directeur Restauration. Il apporte sa contribution à la satisfaction des clients lors de leurs repas. Il participe au bon déroulement du service sur l’ensemble des espaces.
Date de démarrage : ASAP
Type de contrat : CDI
Statut : agent de maitrise
Nombre d’heures par semaine : 39 heures(36 et 37èmeheure majorées à 110% + 38 et 39ème heure : 1 RTT par mois)
Les missions que vous effectuerez en tant que Maître d’hôtel :
Vous préparez et dressez les tables avant chaque service
Vous prenez les réservations des clients par téléphone ou physiquement
Vous prenez en charge les clients dès leurs arrivées dans les différents points de vente restauration
Vous présentez les menus et assurez la prise de commande
Vous conseillez et informez les clients en leur communiquant par exemple certaines spécificités (les allergènes…)
Vous coordonnez et supervisez le service en salle pour en garantir la qualité
Vous organisez le travail des commis de salle et des chefs de rang, ainsi que le rangement de la salle pour le service suivant
Vous vous assurez en permanence que les clients sont satisfaits
Vous réglez les conflits en cas d’incident, en salle ou en cuisine
Vous assurez la gestion de la caisse (Micros)
Vous pouvez être amené à assurer l’animation de notre bar : service de cocktails, cafés…
Lors d’évènements (séminaires...), vous pouvez être amené à assurer l'accueil des clients et le suivi des manifestations : réunions, déjeuners…
Vous accompagnez les clients à travers la maîtrise du déroulé de leur manifestation
Le profil du Maître d’hôtel :
Vous avez obligatoirement une ou plusieurs expériences en restauration en Maître d’hôtel débutant ou confirmé, de préférence dans l’hôtellerie. Sourire, contact clients, dynamisme et esprit d’équipe seront les clés de votre réussite à ce poste. Un niveau d’anglais conversationnel est souhaité.
Notre offre vous intéresse, rejoignez nos équipes !
AVANTAGES
1 RTT par mois,
mutuelle 70% prise en charge employeur,
75% remboursement transports,
compte épargne temps (20 jours monétisables par an),
Poste recherché : Maître d'hôtel Référence : n°271819 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Horaire : Sans coupure Salaire : Selon profil Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Restaurant Date de mise en ligne : 01/07/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/06/2025
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Sourire
Sens du service
Dynamisme
Polyvalence
Flexibilité
Le Mot du GM, Gilles LODEWYCK :
Nous serons heureux de vous accueillir au sein de notre équipe. Notre entreprise a su prendre une place dans le cœur de ses clients qui sont attachés aux valeurs de convivialité, de simplicité et d'excellence. Ces valeurs, c’est vous qui les porterez
NOS VALEURS
Aller au delà de l'attente client | Excellence | La convivialité | Le multiculturalisme | Le partage |
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Situé sur le Boulevard Haussmann, le M SOCIAL Hôtel Paris**** offre une situation exceptionnelle en plein cœur de la magie parisienne.
Plongez dans l’élégante décoration Art Déco et imaginez 163 chambres glamour , un Restaurant Papillons and co pour éveiller vos papilles, un Bar Le douze pour siroter vos meilleurs cocktails et 260 m² de salles de séminaires.
Rejoignez nos 87 salariés étoilés dans leur domaine ! Le M SOCIAL Hôtel Paris by Millenium c’est…
Un Savant mélange du chic Parisien avec des influences « lifestyle »
Le souci du détail, la préservation de la signature art déco de l’hôtel
Un ADN correspondant aux attentes des clients
Un focus personnalisé sur le service
Une approche hôtelière décomplexée
Un produit hôtelier rénové
Une ambiance chaleureuse
On fait briller les étoiles dans chaque sourire qu’on dévoile !
