Poste recherché : Commis de Bar F/H Référence : n°271853 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI (Autre CDI) Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie Salaire : Negotiable Logement : Non Date de mise en ligne : 01/07/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/06/2025
Les établissements Marriott Hotels s'efforcent d'élever l'art de l'hôtellerie en innovant dès qu'ils le peuvent tout en préservant le confort propre à ce qui nous est familier partout dans le monde. En tant que collaborateur ou collaboratrice Marriott Hotels, vous nous aiderez à tenir notre promesse, celle d'une hôtellerie de qualité, toujours (« Wonderful Hospitality. Always »), en offrant un service attentionné, sincère et novateur qui respecte et développe ce patrimoine vivant. Avec notre nom synonyme d'hôtellerie partout dans le monde, nous vous accueillons avec fierté pour découvrir les possibilités de carrière chez Marriott Hotels. En rejoignant Marriott Hotels, vous intégrerez le portefeuille d'enseignes de Marriott International. Rejoignez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de trouver un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d'une équipe internationale d'exception et de devenir la meilleure version de vous-même.
PRESENTATION
Le Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center dévoile le nouveau lobby Marriott Great Room, un espace vibrant qui vous accueille avec sophistication et confort dès votre arrivée.
Se situant dans le 14ème arrondissement de Paris, notre hôtel possède une localisation stratégique au cœur de la rive gauche.
Doté de 757 chambres (dont 51 suites) et d'un centre de conférence de 5000 m2 d'espaces polyvalents (offre exclusive pour Paris intra-muros), l'établissement propose un lieu de réception haut de gamme en plein Paris.
Nos équipes chaleureuses et multiculturelles ont à cœur d'offrir un service exceptionnel dans un environnement qui s'adapte à tous les besoins.
Si vous souhaitez faire partie de cette aventure, nous vous invitons à postuler !
RESUME DU POSTE
Le Commis de Bar assure le service de la clientèle avec qui il est en contact direct. Il assure la vente et la distribution des produits au sein du service restauration. Il est responsable de l'état de propreté du matériel et des locaux.
Il a pour missions principales de :
S'occuper des tâches de nettoyage, mise en place et du dressage des tables du restaurant, ou des fonctions prévues,
Respecter les consignes du Chef de Rang,
Participer au bon déroulement du service en effectuant les tâches confiées par le Chef de Rang,
Coordonner son travail avec l'ensemble de l'équipe pour assurer un service efficace et agréable,
Assurer la mise en place de la salle et le débarrassage des tables,
Servir les clients, et exécuter des tâches de soutien au service,
Débarrasser les tables, réaliser la mise en place pour le prochain service, ranger le matériel de service,
Préparer les ingrédients et garnitures nécessaires à la réalisation des boissons (fruits, sirops, glaçons, etc.).
Approvisionner le bar en boissons, verrerie et consommables.
Assister à la préparation des cocktails et boissons sous la supervision du Barman.
Servir les boissons simples (softs, bières, vins) selon les standards de l'établissement.
Maintenir la propreté et l'organisation des offices des points de ventes (Bar, Restaurant, Room Service…), avant, pendant et après chaque service,
Participer à l'inventaire et au rangement des stocks,
Mettre en pratique et veiller à ce que tous les repères de qualités définis par le concept de restauration soient respectés,
Appliquer les règles d'hygiène en vigueur, suivre le plan d'entretien général et les normes HACCP.
Au sein des services Restauration et Banquets, il pourra être amené à travailler dans les différents points de vente et salons.
L'ensemble de ces tâches est effectué dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité en vigueur et des standards Marriott.
Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d'autres missions.
AVANTAGES
Rémunération sur 13 mois
De 26000,00€ à 29900,00€ par an
Mutuelle avantageuse
Prise en charge des frais de transports à 50%
Tarifs employé sur des milliers d'hôtel à travers le monde
Contrat de 35heures sur 4 ou 5 jours.
PROFIL RECHERCHÉ PROFIL RECHERCHE
Avoir le sens des responsabilités et le respect inconditionnel des règles de sécurité, d'hygiène et de propreté en vigueur. Savoir organiser le travail des équipes en fonction de l'activité.
* Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier,
* Esprit d'équipe et du contact,
* Capacité d'écouter, de comprendre, d'expliquer ses informations et idées, Maitrise du Français et de l'Anglais
* Grande disponibilité et flexibilité.
* Rigueur et méthode d'organisation
* Motivation et dynamisme
Poste recherché : Commis de Bar F/H Référence : n°271853 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI (Autre CDI) Salaire : Negotiable Expérience : Indifférent Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Restauration / Sommellerie Date de mise en ligne : 01/07/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/06/2025
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
Bienvenue sur notre profil !
Notre hôtel, le Paris Marriott Rive Gauche se situe dans le 14ème arrondissement de Paris, une localisation stratégique au coeur de la rive gauche.
Nous avons l'avantage d'être à deux pas des stations de métro de la ligne 6, Saint Jacques et Glacière et à 5 minutes de marche de la Gare de Denfert-Rochereau (RER B), les sites les plus prisés de la capitale française tels que la Tour Eiffel, Saint Germain des Près, les Jardins du Luxembourg sont facilement accessibles pour nos clients.
Les points forts qui caractérisent notre hôtel :
757 chambres dont 51 suites
4 800 m2 de centre de conférence
un bel espace de Restauration regroupant tous les univers de ce domaine ceux du service de table de notre brasserie, de la vente à emporter, du service en buffet pour les petits déjeuners, du bar et de l'elite lounge.
Nous offrons à chaque client un service exceptionnel dans un environnement qui s'adapte à tous les besoins.
Nos équipes chaleureuses et multiculturelles prennent soin de nos clients tous le long de leur séjour avec un grand sourire !
Membre à part entière du groupe Marriott, vous bénéficierez de possibilités d'évolution, d’une carrière internationale, de formations internes et externes, de prix très avantageux parmi les 7000 hôtels du groupe, et d'autres avantages encore à découvrir.
Le Paris Marriott Rive Gauche s’engage depuis son ouverture à faire vivre une expérience inoubliable.
Cette passion pour l'hospitalité suscite votre intérêt ? Nous vous invitons à postuler !
