Poste recherché : Chef de partie Référence : n°272207 Ville : Lyon Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : 2025-07-15 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Salaire : 2300 Horaire : Avec coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 03/07/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/06/2025
L’Artichaut, restaurant reconnu par le Guide Michelin, propose une cuisine française raffinée, inspirée du terroir, élaborée chaque jour à partir de produits frais, locaux et de saison. Nous disposons de 45 couverts en intérieur et en terrasse.
Nous recherchons un(e) Chef de Partie confirmé(e) pour renforcer notre brigade et contribuer à notre exigence de qualité et d’authenticité.
Vos missions :
Gérer en autonomie votre poste.
Assurer la mise en place, la production et l’envoi pendant les services.
Travailler en étroite collaboration avec le Chef et le reste de l’équipe.
Participer ponctuellement à d’autres postes selon les besoins.
Veiller au respect strict des normes d’hygiène (HACCP) et à la propreté du poste de travail.
Votre profil :
Vous justifiez de 1 à 2 ans d’expérience minimum en tant que chef de partie, idéalement en cuisine gastronomique ou bistronomique.
Vous êtes passionné(e), rigoureux(se) et autonome.
Vous avez l’esprit d’équipe et l’envie de vous investir dans un établissement en constante progression.
Vous êtes polyvalent(e) et capable de vous adapter aux besoins du service.
Évolution :
· Poste évolutif vers un poste de second de cuisine, selon les compétences et l’investissement.
Condition :
Contrat CDI – Temps plein
Horaires en coupure, repos dimanche & lundi (restaurant ouvert du mardi au samedi).
Rémunération : Selon profil et expérience.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois
Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Rémunération supplémentaire :
Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/07/2025
Poste recherché : Chef de partie Référence : n°272207 Ville : Lyon Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : 2025-07-15 Horaire : Avec coupure Salaire : 2300 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Catégorie du poste : Cuisine Date de mise en ligne : 03/07/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/06/2025