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Garantie moins de 15 jours

Hôtel de l'Abbaye

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Chef de partie
Référence : n°272207
Ville : Lyon
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-07-15
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Salaire : 2300
Horaire : Avec coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Logement : Non
Date de mise en ligne : 03/07/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/06/2025


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Chef de partie (H/F)


L’Artichaut, restaurant reconnu par le Guide Michelin, propose une cuisine française raffinée, inspirée du terroir, élaborée chaque jour à partir de produits frais, locaux et de saison. Nous disposons de 45 couverts en intérieur et en terrasse.

Nous recherchons un(e) Chef de Partie confirmé(e) pour renforcer notre brigade et contribuer à notre exigence de qualité et d’authenticité.

Vos missions :
  • Gérer en autonomie votre poste.
  • Assurer la mise en place, la production et l’envoi pendant les services.
  • Travailler en étroite collaboration avec le Chef et le reste de l’équipe.
  • Participer ponctuellement à d’autres postes selon les besoins.
  • Veiller au respect strict des normes d’hygiène (HACCP) et à la propreté du poste de travail.
Votre profil :
  • Vous justifiez de 1 à 2 ans d’expérience minimum en tant que chef de partie, idéalement en cuisine gastronomique ou bistronomique.
  • Vous êtes passionné(e), rigoureux(se) et autonome.
  • Vous avez l’esprit d’équipe et l’envie de vous investir dans un établissement en constante progression.
  • Vous êtes polyvalent(e) et capable de vous adapter aux besoins du service.
Évolution :

· Poste évolutif vers un poste de second de cuisine, selon les compétences et l’investissement.

Condition :
  • Contrat CDI – Temps plein
  • Horaires en coupure, repos dimanche & lundi (restaurant ouvert du mardi au samedi).
  • Rémunération : Selon profil et expérience.
Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages :
  • Prise en charge du transport quotidien
Rémunération supplémentaire :
  • Primes
Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/07/2025

Poste recherché :
Chef de partie
Référence : n°272207
Ville : Lyon
Pays : France
Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-07-15
Horaire : Avec coupure
Salaire : 2300
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Cuisine
Date de mise en ligne : 03/07/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 30/06/2025

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